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遇到这样的邻居孙竹松了口气,她就怕遇到什么极品的邻居,那就不好接触了。
想想那个时候看到的年代文总是会有各种各样的极品,让人看了就恨得牙痒痒。
不过慕云飞是团长,左右的邻居也差不多是这个级别,能做到这个地步的人都不是傻子,面子上的事情也都能做的不错。
所以具体怎么样还要看后面的相处呢。
孙竹好在上班以后在家属区的时间就少了。
所以彼此只要面子上过得去就行。
慕云飞如今还没有到让自己做夫人外交的时候,如果真的需要,她也会不遗余力的。
陆嫂子和王嫂子还答应了第二天去给她帮忙,这也让孙竹放心了不少。
虽然慕云飞已经说了会让下面的家属过来帮忙,可是慕云飞出手是他,孙竹还是希望能靠着自己在这里站稳脚跟。
除了左右邻居,还有就是一层楼的那些了,慕云飞交代过有几家是必须叫的,还有几家平时没有什么接触,不叫也可以。
孙竹就是按照他的名单来的。
几乎每家看样子都是欢迎的态度,也都答应了明天一定到。
这样一来,人还是不少的。
孙竹打算了一下,按照慕云飞的说法,他那边大概有十几个人,再加上家属应该也有十几个人,再有就是左右邻居,这加起来差不多要三四十号人了,这大概要坐四桌左右呢。
这样的话家里就不行了。
她去问过看能不能在楼下摆席面,这样的话也坐的宽敞,不知道之前有没有这样的先例。
孙竹去问了邻居,陆嫂子有些意外,竟然有这么多人过来呢,那么在家里的确是不合适了。
不过在楼下摆,真的还没人这么做过呢,但是那里地方大,要说坐起来是合适的。
陆嫂子说了,要不然去问问武嫂子,她那边没有意见的话就可以的。
孙竹就去找了武嫂子,在知道是要办暖居,来的人都是家属区的家属,还有就是慕云飞的战友之类的。
想着也没事,再加上那地方大家平时就是用来聊天的,能派上用场当然好了。
而且孙竹这么一弄,以后大家有事的话也可以在那里举办,不也省事多了吗?
但是武嫂子是比较谨慎的,她还是特意打电话和后勤部那边说了一下,那边也没有什么意见,这件事才定下来了。
孙竹先把席面的位置搞定了,那么后面就好说了。
她直接就打算开始先弄一些需要提前加工的食材了。
席面的话大概是四桌,菜色孙竹打算做六个凉菜六个热菜,再加上一盆汤就行了。
凉菜的话她打算做拍黄瓜、糖拌西红柿、凉拌火腿肠、凉拌猪耳朵、凉拌猪头肉,再加上一个凉拌海带丝。
热菜的话就是大盘鸡、辣椒炒肉、蘑菇青菜、清蒸鱼、清炒油麦菜、还有一个梅菜扣肉。
汤的话就是西湖牛肉羹。
鸡鱼都有,意头也好。
现在是冬天,气温比较低,所以这些菜提前准备也没有什么。
特别是凉拌菜,可以先把菜切出来,到时候直接凉拌就行了。
至于热菜,蒸菜的就是梅菜扣肉比较费时间,但是只要蒸上就行了。
其他的大盘鸡也比较费时间,但是好吃呀,所以孙竹没有打算去掉。
鱼只需要用盐、葱、姜、料酒简单腌制一下,就可以上锅蒸制了,几分钟就熟了,出锅以后加点蒸鱼豉油,再放点葱花、生姜,用热油泼一下就行了。
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