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小河哥边说着,嘴角已泛起亮晶晶的哈喇子,神情却是一派认真。
东方新迈步欲走,忽又转头望向他。
“别偷嘴啊,整只猪少了块可明显得很。”
“那。
。
。
一只猪蹄总行吧?”
东方新嘴角微微抽动:“一只猪就四只蹄,你脑子里装的是啥?”
赵小河咬咬牙,点头道:“懂了,你放心吧。”
“真懂了?”
“真懂了,我有分寸。”
东方新点点头,转身回到操作台前,重新点火,继续下一道菜肴的烹制。
细切肉末嵌入豆腐,配以高汤慢炖的豆腐煲;
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口感滑嫩,汤色清澈,带着海鲜风味的蒲菜;
用鸡鸭排骨熬汤,以鸡肉猪肉茸浇淋菜心,制成的开水白菜;
东方新的动作干净利落,韵律感十足。
特别是那飞快的刀功,在夜色下更显出神入化。
直至松鼠鳜鱼出锅,周围人听见那吱吱的声响,见着不停颤动的肉须,眼中满是难以置信。
这家伙,居然能做出发声的菜肴?
《中华一番》中的黄金开口笑难不成真存在?
“他手上长眼睛了?下刀那么快,不怕切到手吗?”
“这就是熟能生巧,人家是职业厨师嘛。”
“我看东方大厨做饭就像变魔术,两锅同时颠,太牛了。”
“不止颠锅,最绝的是那鱼,都上桌了还能叫!”
“是啊,会叫太神奇了,我上次找的那位技师都不会。”
“???”
而在露天餐厅内,正对厨房的那一侧,《遮天》剧组的演员和工作人员已悉数到场。
他们同样哈喇子直流,手中的筷子蠢蠢欲动。
东方新因筹备年夜饭,加上中午宴请了央视的喻主任,故早午餐未准备大锅菜。
为解决剧组成员用餐问题,导演老朱给大家每人补贴了一百块,权当外出就餐费。
可谁愿意随便将就?
他们恨不得从前一晚就开始空腹,滴水不进,只为晚餐预留足够空间。
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