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第356章 要不咱换个爱好（第2页）

但这大肉包子，她们是真的不想错过！

而张大姐看着在炉灶前忙碌的东方新，一脸嫌弃。

她压根儿不信这小伙子的手艺能有多好。

至于争抢吗？

真是搞笑。

正吃着，王姓大婶忽地起身，吐掉嘴里的排骨，往坡下走去。

张大姐微微一愣，表情有点僵。

“她……干啥去？”

“不清楚，张姐，我过去看看。”

李姓阿姨吐掉咸菜，转身追了上去。

张大姐微微蹙眉，感觉事有蹊跷。

“她……怎么把我的排骨吐了？”

“不知道，张姐，我问清楚缘由。”

“我也去，我和孙姐一起去！”

“哎哎，算我一个，我也去问问咋回事，怎么就不给张姐面子呢！”

说着，一群人陆陆续续散了。

张大姐眼睁睁看着她们走到帐篷前，开始排队等包子。

“啥情况？”

唯独单大姐留在原地，深深吸了一口气：“张姐，要不咱换个爱好？”

张大姐望着她：“为啥？”

“你这爱好嘛，也挺好，就是有点伤和气。”

“？？？？？”

单大姐站起来：“张姐，我拿俩包子来，你尝尝就知道了。”

冬天冷又干。

羊肉这东西火气旺。

吃羊肉包子不配个汤，容易上火。

东方新以前拍戏时就常煲汤给大家喝。

冬天嘛，本就是需要温补的季节。

但老火汤耗时太久，动辄一两小时。

于是，东方新决定熬胡辣汤。

胡辣汤，传统早点，在全国各地遍地开花。

可因地域差异，做法、选材、口味各不相同。

北方的，如京都的胡辣汤，稠乎乎的，粘嘴，但很顶饱，配油饼不错。

到了中原，胡辣汤就清淡些，花生、海带、木耳、豆腐皮啥的，口感分明。

既然配包子吃，东方新觉得胡辣汤不宜太稠。

但汤得够味，料也得丰富。

于是，他烧水，兑入带来的高汤，接着加调料、胡椒、辣椒，大火煮沸。

再放入切丝的木耳、海带，加上花生、面筋、粉丝。

为了让汤足够浓稠，他还按比例加入了调好的面筋水勾芡。