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调好芡汁,东方新取出预先切好的龙虾,往碗里挂浆。
随即开火热油,准备炸龙虾。
炸好后龙虾马上定形,红彤彤的色泽一下显现,相当华丽。
这时,蒸锅的盖子不安分地跳动,蒸汽不停往上冒。
东方新顺势端出蒸锅里的南瓜。
用汤匙和细网筛,把南瓜压烂,滤成顺滑的南瓜汁。
再给高压锅放气,打开取出高汤。
所有食材准备就绪,就差最后一步,把它们汇成一锅。
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东方新拿出锅洗净。
另一边起锅加油,下洋葱末和蒜末,炒香后加高汤和从虾头挖出的虾黄。
再把南瓜汁、奶酪片全丢进去,大火煮沸。
汤水在锅里翻滚时,将炸好的龙虾倒进去,转小火慢炖。
蒸汽不断升腾,一股叫人难以抗拒的鲜香扑面而来。
围观群众伸头探脑,感觉口水多得来不及咽。
因为鼻子能感受到的鲜香太过浓烈。
这份独特的海洋滋味被热浪包裹,一闻简直要醉了。
。
。
十分钟后,东方新揭开锅盖。
按龙虾原样,大致摆好盘。
举锅倾倒,锅里黏滑细腻的汤汁尽数淋上。
迎面而来的香气更加浓郁醇厚。
就像大家嘴角的口水,挡不住,根本挡不住!
此刻,没人再关心开机发布会了。
所有人都对着刚出锅的上汤芝士焗龙虾一顿狂拍。
偶尔有自控力强的记者,努力转头想给主演们拍几张。
一回头才发现演讲台早已空无一人。
而主演和导演们,此时也混在人群中,脖子伸得老长。
连主创都这样了,还拍个啥呀?
自控力强的记者嘀咕着,又转头拍起龙虾。
“太鲜了,闻着就上头!”
“这主厨哪儿请的,做的菜跟艺术品似的!”
“关键是这味道,我从没闻过这么浓的鲜味。”
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