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第110章（第1页）

第110章

等她们回到家里，顾廷州已经把鸡处理好了。

内脏什么都也掏的干干净净，就等下锅了的那种。

“回来了？”

一看到林娇娇回来，顾廷州立刻温柔的一笑，“鸡我已经处理好了，你打算怎么做？是炖汤还是......”

“炖土豆吧。”

不等顾廷州说完，林娇娇立刻道。

林娇娇知道北方人不怎么喜欢喝鸡汤，也不知道是嫌味道太淡还是什么。

所以林娇娇提议按北方人的最家常的做法，土豆炖鸡。

对于林娇娇的决定，顾廷州自然不会有意见。

他赶紧将野鸡快速的剁成大小差不多的块放入盆里。

“你陪瑛子玩儿去吧，饭马上就好。”

林娇娇看他一副要亲自正厨做的样子，虽然也想尝尝这男人的厨艺，不过想着他昨天应该是一夜没有休息好，就觉得有些不忍心。

“好。”

顾廷州也没有坚持，洗了手后，便带着顾长瑛去玩儿了。

林娇娇看着在院子里写写画画的，不知道在教瑛子玩什么的顾廷州，微微一笑，便开始准备午饭。

林娇娇先将切好的鸡块用清水反复的清洗了几遍，直到水变的清澈为止。

然后热锅冷油，放入准备好的葱和花椒八角干辣椒炒香。

把鸡块下锅，没有料酒，她便倒了点白酒去腥，又倒了些酱油上色，盐调味。

然后便快速的进行翻炒，待翻炒均匀后加入没过鸡肉的水，开始加大火力炖煮。

趁着炖煮鸡肉的功夫，林娇娇拿来面盆往里面加了些白面和玉米面和好，打算直接在鸡肉锅里弄些贴饼子。

这样即省事，也美味。

等鸡肉炖的差不多了，林娇娇立刻将锅盖掀开。

瞬间，浓郁的肉香味扑面而来。

林娇娇深深的吸了一口气，将提前切好的土豆块全部倒进锅里，与鸡肉翻炒均匀。

锅里的水还不少，所以不需要加水。

林娇娇将提前弄好的面团，用手推成薄的椭圆形，一一的贴在锅边，然后盖上锅盖。