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在尤胜男的帮助下,店铺很快就找好了,位置在城东。
原店主是开茶楼的,位置还可以,但生意一直不温不火,加上家中父母老迈,闹着要回老家,无奈只能妥协,将店铺收了,贴了出租的招子。
一番讨价还价后,我以三百两一年的的租金,将铺子租了下来。
为了心安,我们签了五年的长租合同,租金倒是能一年一付,又押了两百两银子的押金。
这一块是大头,接下来都是零碎支出了。
场地有了,接下来就该装修了。
我找了人,亲自到现场盯着,忙得脚不沾地。
春香也不能闲着,被我委以重任,每天带着厨娘,到慈幼院给大家做培训。
我提前跟孟娘子聊了两个多时辰,让她跟大家沟通一下,是愿意跟着我做小吃,还是想自谋出路。
孟娘子很快就反馈了结果,大家都愿意跟着我干。
对于这个结果,我并不意外。
乞丐是社会的底层。
她们若是能有别的出路,是绝不会沦落到乞讨为生的。
内中有几人,倒是有刺绣的手艺,但年纪大了后,视力不行了,绣出来的东西根本没法看。
众人做了选择,接下来,就要心往一处想,劲往一处使了。
厨娘是我当初嫁入宋家时买的,签的是死契。
她自身有手艺,我又不藏私,将二十多样小吃的做法倾囊相授。
她很有悟性,自己也研究了几个食谱,做出来味道绝妙。
让我惊喜不已。
春香看上去有点大大咧咧,实则心细如发,做事认真。
有她们包揽培训之事,又有孟娘子从旁协助,我很放心。
我一心扑在小吃城的装修中,凡事亲力亲为。
一连忙了一个多月,总算有了雏形,我暗自松了口气。
经过商议,这小吃城,取名为聚欢楼。
虽然俗气了些,却贴切,也接地气儿。
转眼进了四月。
因为四月初六是珠珠的生辰,我特意做了安排,要将这天都空出来,好生陪一陪两个孩子。
到了正日子,一早起来,珠珠和贝贝都换上了新衣服。
我与谭姨娘给孩子包了红包,送了小礼物,仪式感拉满。
看着粉雕玉琢的姊妹花,我满足极了,笑眯眯的道:“咱们逛街去。”
谭姨娘接口道:“今天珠珠最大,贝贝也跟着沾光。
你们想吃什么就吃什么,想买什么就买什么,姥姥给你们结账!”
自从脱离辛家,我给足谭姨娘安全感,除了吃穿之外,还时不时给她一些私房钱。
荷包鼓了,生活如意了,谭姨娘脸上的笑容越来越多,人也大方起来。
两个孩子有些懵懂,但见我们都一脸笑容,也都跟着兴奋起来。
收拾妥当,我给奶娘放了假,将春香叫到身边。
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