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第113章 暖屋酒特殊的菜雪花丸子（第1页）

“吴德平，刚才你过去那边打饭，知道发生了什么事情吗？”

“没啥事，就是一个小孩吃撑了。”

“唉，别说小孩吃撑，我都吃的有点撑，都怪这个厨师做菜太好吃了，难怪严家愿意花高价请他去烧大席。”

“哎呀，吃得太撑了，把我肚子搞大了，这个厨师得对我负责。”

“别说这些虎狼之词，你不是带了健胃消食片，拿一片给我嗑进去吧。”

吴德平那一桌都是年轻人，饭量大，满满的一桌子菜，差不多全都被解决完了。

一个个的，都挺着大肚子，艰难地站了起来。

“呃……好久都没有吃这么饱了，这菜真的太好吃了，可惜以后恐怕是没有机会再吃到了。”

有人摸着肚子，艰难的发出一声感慨。

“说完这个厨师做的菜之后，城里那些酒楼的菜都吃不下了。”

“你们谁有亲戚要办事的，我建议让他们请这个厨师去，真心比那些酒楼的菜做的好吃得多。”

“正好我一个发小十一要结婚，他打算到酒楼里去办，我回去看能不能够说服他请这个厨师回去烧席。”

这时候，吴德平一脸的憧憬，为自己的机智点赞。

“我跟你讲，吴德平，你要想说服你那发小，可以带着菜回去给他尝下，我保证他立马会答应的。”

“哎呀，我怎么没想到。”

听到有人这么说，吴德平拍着自己的大腿，可再看桌上的菜，都是些残羹剩菜。

难道就给他打包这些汤汁？

这也不是不可能吧，毕竟这些汤汁用来淋饭也是一级棒的。

“吴德平，你这个大怨种，就给你发小打这些汤汁回去，你不怕被打吗？”

“那我能怎么办？怎不能去别的桌抢吧。”

“最后还有一道雪花丸子，那道菜也好吃，等会上桌之后，可以帮他打包点回去。”

看着吴德平这个大怨种打算给发小把那些剩下的汤汁打包回去呢，有人就出言提醒。

在唐家坳的暖屋酒有点不一样，最后一道菜不是滚蛋汤，而一道肉丸子。

“那敢情好，你们应该都吃撑了，那待会那道菜我就夹多点。”

“没问题。”

其实大家都吃撑了，真心有点吃不下了，见吴德平说要给自己发小打包回去，好说服他的发小请这个厨师放大席，大家都点点头表示没有意见。

“雪花丸子来咯~~”

随着传菜员一声吆喝，那道雪花丸子姗姗来迟。

唐家坳办暖屋酒最后一道菜都是雪花丸子，丸子一上桌，就代表后面的菜上完了，还等着上菜没有吃饭的人，可以吃饭了。

雪花丸子一上桌，立马就吸引了大家的眼球。

所谓的雪花丸子，其实就是用花生、五花肉、淀粉揉合在一起，外面再沾一层用温水泡发的糯米，在蒸笼上面蒸熟之后，十分的好吃。

吴德平看到那道雪花丸子一上桌，顿时欢欣雀跃，拿着白色食品袋就往里面夹，因为事先跟其他人打了招呼，所以夹起来也没什么心理负担。

众人看着那道热气腾腾的雪花丸子，瞬间就有点后悔了。

整道菜看上去极为的软糯，光是闻着味道就觉得一定好吃。

有人也厚着脸皮夹起一粒，虽然肚子感觉要被撑爆了，可依旧忍不住想要把那肉丸子吃到嘴里。

夹起一粒雪花丸子缓缓伸向自己的嘴巴，银牙轻轻一咬，微微有些烫嘴。

表面那层糯米，在蒸煮之前，就已经用温水泡发过的缘故，吃到嘴里异常的软糯，香甜可口。

里面是手工剁的五花肉糜，异常软烂。

手工剁的肉馅，跟机器打的就是不一样，更富有弹性。

剁好的五花肉沫，再跟花生碎、生姜、胡椒粉、淀粉等搅拌均匀，搓成一个个大小均匀的肉丸。