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“开席了~~油来了,小心烫!”
随着陈元的一声大喊,所有人的目光不约而同看了过来,无数吞咽口水的声音此起彼伏。
帮厨们手里拿着托盘排队等待着打菜。
陈村办白事的宴席上菜是有讲究的,凉菜先上,然后是热菜。
而且为了尊重死者,上菜的时候,不能叠碗,这是老一辈传下来的规矩。
“陈平、陈安,你俩负责西面十桌。”
“张大富,陈二狗,你俩负责东面十桌。”
“……”
在上菜之前,陈元给上菜的人分配任务,要不然待会上菜的时候容易出现混乱。
参与上菜的都是村里年轻力盛的后生,换了没力气的,万一手上一丝滑,“哐当”
几声摔地上,大家只能吃个寂寞。
咕噜~~
广场上到处都是饥肠辘辘的叫唤声。
“终于开席了,连早饭都没有吃,就等着吃席。”
“自从吃了小陈师傅烧过的菜后,我连自己烧的菜都吃不下去了。”
“吃饭的时候,我家孩子硬是要跑到广场上来,闻着这香味才吃得下。”
“别说了,菜来了,准备好了。”
几人正窃窃私语呢,其中一人看到上菜的过来了,小声提醒。
其他人立马警惕起来,也不说话了,眼珠子跟着上菜的跑。
原本一桌十人,现在连同小孩子,一桌都有十三四人了,一个个紧握手里的碗筷,手心都有些冒汗了。
“上菜咯~~小心油水。”
陈平把手中的托盘递了过去,先上的是四道凉菜。
端菜的位置也是有讲究的,不能让老人、小孩坐在这个位置。
一位村里的大妈笑嘻嘻地把四道凉菜端上桌。
好家伙,这菜刚一上桌,四面八方都是残影,跟武侠剧里的暗器似的。
陈平瞬间对桌上的菜充满了同情。
菜的份量本来是足的,可匀了几桌出来,加之每桌又添加了人数,就显得僧多粥少。
怎么办?当然是靠抢了。
天下抢菜功夫,唯快不破!
!
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