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第51章大口吃肉最爽了
经过两回烤制,调料的味道已经深深侵入每一寸肉里,稍稍用筷子一夹就能立刻完美脱骨。
烤出来的肉质焦香中带着软嫩,稍微嚼上两下,满嘴肉香中还带着丝丝缕缕爽口的果香,完美解决了大口吃肉会带来的油腻感?。
“呼,果然大口大口吃肉最?爽了。”
李禾云一口烤排骨、一口大馒头,吃得那叫一个忘乎所以。
秦清秋专门盛了一份分在两个餐碗里,这?是要留给外婆和小?舅妈的,不然等店里客人多来?一些,外婆和小舅妈铁定是要吃不到的。
小?窗口外面点餐的声音一个接一个,小?舅妈干脆就去外面负责记录食客点餐的任务,秦清秋只管待在后厨持续出餐。
孙朝阳中午又来?了小?饭馆,他是赶在小?学?生们放学?之前过来?的,等烤排骨一出炉,他就提着打包好的午饭一路小?跑回家。
苗奶奶已经在家擦好桌子、备好餐具,只等大孙子打包好饭菜回来?就能立刻开?饭。
不多大会儿,孙朝阳就顶着满头大汗跑进院子里,伸手将?打包袋往桌子上一放,他扭头又跑去卫生间洗脸。
“怎么去了这?么长时间,小?饭馆中午人是不是特别多?”
苗奶奶伸手将?打包袋里的饭菜拿出来?,盖子还没打开?她就隐约闻到了股浓郁的香味。
简单擦了把脸,孙朝阳点点头:“今天秦老板做了四个菜,其中这?道烤排骨要稍微慢一些,店里好多人都在等,还好我去的早,要不然根本就抢不到。”
“实在抢不到就让让那些外地游客,看你?这?都热成什?么样?了。”
苗奶奶有些心疼大孙子,“反正咱么就是淮县土生土长的本地人,秋秋手上可不止那一道、两道好菜,咱们的口服还在后面呢!”
“嘿嘿,我这?是一路跑回来?才?热成这?样?的,今天外面太阳也太大了。”
孙朝阳伸手就给爷爷奶奶各递了个大馒头,“爷爷奶奶快尝尝,听说今天几道菜味道都很不错。”
孙爷爷不太爱吃土豆,所以他伸手就夹了筷子虎皮辣鱼,只稍微品出个味儿,他就连连点头:“都尝尝这?个鱼,味道很不错。”
说着老爷子就夹了筷子沁着浓郁汤汁的鱼肉放到苗奶奶的馒头上:“微麻微辣,主?要没有半点腥味,满嘴只有鲜香。”
苗奶奶尝过一口,跟着也是连连点头,转而她又忍不住感?慨:“你?说秋秋年纪轻轻一个小?姑娘,这?手艺怎么就练得这?么好呢!”
“现在网上不都说一些人生来?就是吃某碗饭的吗,我看秋秋八成生来?就是做厨子的。”
老两口你?一句我一句,看得孙朝阳忍不住嘿嘿笑起来?,果然外面的世界纷纷乱乱,还是老家的生活更美好。
说着孙朝阳伸手就把烤排骨往老两口的方向推了推:“秦老板还免费给了些烤茄子和烤洋葱,其他食客都没有的,爷爷奶奶快尝尝。”
“看起来?是不是有点油腻?”
年纪上来?后总是这?高?那高?,这?不能吃那不能吃,苗奶奶看着那油润润的烤排骨非常心动,但理智又让她所有顾忌。
其实苗奶奶、孙爷爷平时已经足够克制,一饮一食都是偏淡的口味,所以最?后还是没克制住对美食的渴望,老两口几乎同时伸手夹了筷子烤排骨。
排骨肉烤得非常软烂,又因为被旁边那些蔬菜吸走些许油脂,使这?道烤排骨妥妥称得上是香而不腻,再配上烤到微焦的脆骨,美味等级更是直接拉满。
除了那道烤排骨外,孙朝阳也颇为偏爱蛋包洋芋,装在打包盒里的蛋包洋芋只轻轻一碰,就会像装满水的气球一样?,富有弹性?地来?回撞击几下,专门换了勺子挖一口塞进嘴里,滑润绵密的土豆泥包裹着微咸焦香的火腿碎,还有贡菜和榨菜的爽口脆甜,绝对是能把土豆脑袋香迷糊的程度。
祖孙三人在家里吃得喷香,小?饭馆那边更是人来?人往热闹得很,好在袁子骞他们及时看到朋友圈的图片,匆匆忙忙赶到店里才?没有跑个空。
中午食客比起早上那会儿简直翻了个倍,小?舅妈前前后后跑下来?几乎就没有半点休息的时间,只管着来?回报菜名和送餐去了。
秦清秋在后厨更是不停起锅、颠勺、出餐,这?边刚做好几道菜,那边又要继续下一轮,好在她和小?舅妈预备工作做得很好,从头到尾那叫一个有条不紊。
虽然不仅加了道菜,且每一道菜还都额外增加了分量,但抵不住这?两天食客确实多了些,所以依旧一到下午两点钟,所有食材就都全?都售空。
没能享受到小?饭馆今日份美味的食客们也懒得再去寻摸其他地方的吃食,一个个干脆就在小?吃街这?边随便找家饭馆。
好在淮县大多商家都十分实诚,再加上最?近上面一直检查得很严格,众人多多少少也都能吃到些合心意的菜式。
照例是让外婆和小?舅妈先回去,秦清秋将?后厨卫生打扫好后,立刻就先瘫在躺椅上休息一会儿,她体力一向很好,所以并没有感?觉累到受不住,只是后厨即便开?了空调还是闷热得很,秦清秋不喜欢汗湿了的衣服紧紧贴住皮肤上的感?觉。
在躺椅上休息了好一会儿,身上汗湿的衣服都被空调风吹干了,秦清秋才?提着她折腾出来?的狗饭后,转身将?小?饭馆的大门紧紧锁好。
收拾掉昨天打包狗饭的盒子,将?新鲜狗饭放过去,秦清秋就开?着她的小?电瓶车回家去了。
大热的天外面几乎看不多几个人,秦清秋刚回到家就先啃了块小?舅妈提前放进冰箱里的西?瓜,一块凉滋滋的西?瓜吃下去,身上热气瞬间散去不少。
见秦清秋还要伸手去拿第二块冰西?瓜,石外婆连忙赶在前面开?口道:“睡衣已经给你?放卫生间了,赶紧洗个澡回房间好好休息一下。”
得嘞,这?下她是注定吃不到第二块冰镇西?瓜了,遗憾看一眼?冰箱的方向,秦清秋乖乖应声后就抬脚走进浴室,十分钟后她就舒舒服服回了自己房间。
虽然秦清秋已经把头发剪短了不少,但浓密的发根注定每天洗完头发是要废一些时间擦干的,手机里放着之间没看完的历史纪录片,她才?坐在地毯上漫不经心擦着头发。
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