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饭桌上,郑和让人用辣椒和番茄与现有的蔬菜,做了几道菜。
并叫来手下的将领,还有王景弘等人一同品尝。
众人也都是第一次吃,那叫一个酣畅淋漓。
其中青椒炒肉,青椒土豆丝,凉拌番茄等受到了众人的一致肯定。
尤其是番茄,加了糖霜之后,酸味被中和了,吃起来酸酸甜甜的。
就连汁水,也是酸酸甜甜的。
几名将领为了抢那点汁水,差点就打了起来。
见此,郑和心中也坚定了要把这些东西带回大明的想法。
随后的几天,玉米逐渐成熟,郑和也开始组织人手掰玉米。
他统计了一下,平均亩产在四百多斤。
(清朝玉米产量最高也就是四百五十斤)
这已经赶上了大明主粮的产量。
当然,这其中的原因也有很多。
首先,玉米在这片土地上已经种植了至少数百年时间,已经习惯了这里的气候和土壤。
其次,郑和的人与当地土着一起,精耕细作,施了生物肥料,才有这样的产量。
但是,玉米到了大明之后,还有没有这样的产量,就不得而知了。
一切都需要时间去验证。
不过土豆和红薯,精耕细作之下,平均亩产也在一千斤左右。
仅仅这两样高产作物,只要能带回大明,那么郑和等人的损失就算再大,也值了。
玉米收割完,在烈日的暴晒下,近半个月左右,就已经全部晒干了。
毕竟,完全晒干的玉米,储存的时间也能更久。
毕竟,他们现在距离大明非常遥远,郑和保守估计,得一年左右,才能回去。
至于土豆红薯的存放时间比玉米短,不好带回去。
这个问题郑和已经找到了解决的办法。
那就是在船上种植,用一个一个的木框,装上土,将快坏掉的当种子种下去。
如此,他们在海上的粮食问题也解决了。
一年的时间,最少也能收获一茬儿。
番茄,辣椒这些,留一部分种子带回大明,剩下的也在船上种。
如此一来,也能积累不少种植经验。
最后,郑和又召集一众手下,开了一个会,集思广益,就回航途中可能遇到的问题,商议出应对的办法。
最后的最后,郑和强调,不管在海上遇到什么危险,也要保护好种子。
总之就是一句话,不惜一切代价,将种子带回大明。
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