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第159章 美味蒸海碗（第1页）

“英子，别闹，我憋啥坏水啊？这不是饿了嘛。”

陈铁柱赶忙说道。

“你说不说？不说我现在就走。”

韩秀英撅嘴说道。

这个生气的小模样，差点让陈铁柱的两把菜刀自己干仗。

“我说还不行嘛，其实就是想坑黄苍蝇一把。”

陈铁柱笑着说道。

“他不是要打造谦谦君子的人设吗？那就让他玩呗。

我把袋子丢给他，他就得给看好。

他还说要给你送饭菜，那他就得守下去。”

“但是他要是真的做到了呢？他就是妥妥的伪君子了。

就像我说的那样，遇到了自己心爱的女孩，那就得像我一样的横冲直撞啊。”

“对呗，就像遇到了小花袄一样，看你的德行。”

韩秀英丢下一句话，顺便瞥了他一眼，迈着大长腿又坐回了圆桌面跟大家唠嗑。

陈铁柱也没闲着，接着处理这些食材。

剁好的肉馅，只加了一些盐。

然后就是打鸡蛋、搅蛋液。

这时候，王师傅可是看出了门道。

这位小兄弟，好手力啊。

打蛋液那是非常轻松的事，谁都会。

但是能够像陈铁柱这样搅得这么快、打得这么匀，可是不多见。

蛋液打好之后，他直接生火烧水，把海兔和海米丢到锅里，就这么直接煮。

对于这个时代的海兔和海米他还是很有信心的，海鲜的鲜味是啥？还不是那股子腥鲜。

这边忙活完了，他才调配好蛋液，直接上锅，烧水蒸。

王师傅略微皱了皱眉，难道这个小伙子只有架势？鸡蛋是不是蒸得早了一些？

“王师傅，看样子蒸海碗还有些说道？”

陪在后厨的刘同志开口了。

“有也没有，普通的席面其实只要熬出鲜味就行。

要是想蒸好呢，就得多在意一些火候。”

王厨子提点了一句。

“要不咋说王师傅是真行家，一看就明了。

这次我打算弄些生烫肉，烫肉需要一些时间，所以就把鸡蛋膏先蒸上了。”

陈铁柱笑着说道。

“怪不得、怪不得啊，我还以为你是要做汆丸子呢。”

王师傅点了点头。