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林知意动作干净利索,很快用来蒸包子的屉笼里就摆上了一个个拳头大小白白胖胖的包子。
家里的蒸笼一次可以蒸二十个,林知意包完二十个包子放进去,将蒸笼放到烧好的温水里,进行二次醒发。
二次醒发完毕,开始蒸包子。
十五分钟后关火焖五分钟,新鲜的玉菘包子就出炉了。
菜包子!
我爱吃!
林知意掀开蒸笼着急忙慌地用筷子夹了一个玉菘包子,敷衍吹了两口就往嘴里塞。
包子皮薄馅大,一口咬下去就能吃到里面的菜馅。
滚烫的汁水和柔软的面皮在口腔里炸开,林知意龇牙咧嘴地斯哈斯哈半天愣是嚼吧嚼吧咽下去了。
太烫了,她就跟猪八戒吃人参果似的,什么味道都没尝出来。
267:【宿主,不建议食用滚烫的食物,容易烫伤口腔和食道。
】
“好好好!”
林知意连连点头。
她多吹了几下,确定不烫嘴了之后咬了一大口。
这时候她切得大块的作用就体现出来了,大块的玉菘馅料保留了大部分汁水,咀嚼的时候能感受到清甜的汁水在牙齿里流出来,这股清甜的滋味与麦香四溢、柔软无比的包子皮完美地融合在一起,相互交织,形成一种独特而美妙的口感体验。
啊,又幸福了~
林知意一口接着一口吃得很香。
系统空间里的267利用感官系统复制了一个味道和模样都一模一样的玉菘包子,也跟着享受起来。
林知意吃完一个包子解馋就把蒸笼里的其他包子夹起来放盆里,将包好的包子放进蒸笼里醒发。
家里只有一个电磁炉,全部包子蒸好之后,林知意才开始做水煮白菜。
她只往锅里加了三分之一不到的水,煮好后锅里的水都快有三分之二了。
玉菘没有什么纤维感,所以她没有煮太久,一口咬下去脆嫩爆汁。
到这儿,这顿午饭才正式开始。
此时已经是下午三点四十五了。
客厅里,林知意一口菜包,一口水煮玉菘。
没有什么油水的一顿午饭,她却吃得格外满足。
“唔,过两天赶集我去买点鲜肉做成鲜肉玉菘包子,肯定更好吃!”
林知意吃着碗里的,想着没做的,感觉未来更有盼头了。
吃饱喝足之后,林知意刚把灶台收拾干净,手机界面就弹出来微微的好友申请,备注上显示是来买玉菘的,也是许恬妤的同事,同样要了一颗玉菘,十分爽快地给了三十定金。
林知意回了一个好,给了菜谱记下这件事情。
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