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第0664章格局要大一点
听到张淑芬说什么独门秘方,程旭当即笑着点点头道:“妈,其实也没什么事,咱们格局要大一点。”
“咱们以后是要开连锁店的,总不能每件事情都亲力亲为啊!”
张淑芬这么一想就更不明白了,连忙问道:“那我哪儿忙得过来啊!”
“我总不能每天把每家店都跑一遍专门去调配料吧?”
程旭把一大盆擦好了的萝卜丝儿端到了张淑芬面前,笑着说道:“所以说妈你的格局可以放大一点。”
“毕竟萝卜煎饼是咱们夏江市的名小吃了,家家户户应该都会做点儿。”
“但是哪怕是一样的配方你给不同人手上做出来的味道也不会一样。”
“等你的煎饼店开出风电去了,来你店里消费的客人就不再仅仅是冲着你的口未来的了。”
“更多人会因为你的名气和品牌而来光顾你的店。”
“到时候你也不必死死攥着你的配方不放了,毕竟能复制你的饼的人可能会有。”
“但是能复制你的店的人可能就寥寥无几了。”
张淑芬听完这些话语以后,非常认真的思索了一下,点点头道:“是有这么个道理啊?”
程旭见状,开始帮着张淑芬和面。
淡淡一笑道:“妈,你觉得买LV包包的人是因为只有LV能做出这样的包包来吗?”
“说句不该说的话,其实很多高仿厂家做出来的包包和LV的正品几乎是一模一样的。”
“但是为什么大家还是愿意花十倍甚至是几十倍的价钱去买正品呢?”
张淑芬用手中的筷子轻轻的敲了一下面盆,似有所悟的回答:“你这么一说我就懂了!”
程义勇这时已经洗完澡出来了,擦了擦手上的水迹,想要帮张淑芬和面。
张淑芬见状连忙用筷子赶了赶道:“你可别来,在你彻底恢复好之前,你还是别干这些力气活。”
程义勇有些不满的撸起了自己的袖子反驳道:“你瞅瞅,我这肱二头肌都开始慢慢恢复了。”
“和个面的力气我还是有的好嘛?”
张淑芬见他坚持不松口,又像哄孩子一样说道:“好了好了,我知道你力气大了,但是孩子不是说要给咱们买车嘛!”
“你要是和面伤了胳膊,到时候谁来给我做专职司机呢?”
程旭也笑着劝解道:“行了爸,今天晚上难得我在家有时间帮妈干点活。”
“你就把这么一点点的表现机会让给我吧!”
程义勇眼看着这对母子软硬兼施的,台阶也给铺好了。
这才笑眯眯的放下了自己的袖子说道:“看在你那么诚恳的份上,今天我就不跟你争功了。”
“帮你妈早点把活干完,就让她早睡吧!”
“也不知道是怎么一回事儿,最近明明饼做的比平时少了,怎么感觉人还是那么累。”
张淑芬双手把程义勇推出了房间道:“知道了知道了,你在这儿一直叨叨才影响我们干活速度!”
程义勇这才退出了狭窄的厨房,程旭一边揉着面一边好奇的向张淑芬问道:“妈,你平时都是让这面醒一整夜的吗?”
张淑芬点点头回答:“早上起来再醒的话会来不及。”
程旭想了想说道:“可是现在气温已经接近三十度了,一晚上面不会馊了吗?”
张淑芬闻言,笑着说道:“孩子你傻不傻,咱家难道没有冰箱吗?”
程旭还是有些疑惑的问道:“放在冰箱里酵母不会死了吗?”
张淑芬当即摇摇头回答:“当然不会了,只会缓慢的发酵而已。”
“如果是冬天的话,我就放在房间里让它自由醒发一整夜。”
“夏天的话,放在冰箱里就行了,咱家冰箱也就三度。”
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