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李庄也有厨子,不过没有会宫廷菜的厨子,所以李鹤年才没想着去李庄找食谱。
“所以,你想说什么?”
听到这话,娄潭氏当即笑了笑。
“我想先看看那条甲鱼!”
闻言,李鹤年点了点头,眼神示意马素芹去把水缸揭开。
娄潭氏见状,连忙撸起袖子,就来到了水缸边。
看到水缸口沿有破损,娄潭氏一时间有些不好下手。
不过,到底是个厨子,娄谭氏也没那么娇贵,很快就寻着一个角度,下去一把捞起了甲鱼,抱起来左看右看的。
“妈,有什么好看的,直接买回去就是了!”
闻言,娄潭氏有些笑意的点了点头。
“这是一条母鱼,大约三、四十年左右!”
“这个头,起码能做六个菜!”
“我想想…差不多一百多块吧!”
“……”
李鹤年看娄潭氏观察了半天,也说出来了一些东西,的确是会厨艺的,心里也有了些想法。
“放回去吧!”
“这鳖我要留着自己吃,不卖!”
“……”
听到这话,娄潭氏愣了一下,只好把甲鱼放了回去。
“小同志,你也看出来了!”
“我不是来蒙事的!”
“这条甲鱼是大补之物没错,但你要是那么胡乱炖了吃,反而是有害的!”
“……”
李鹤年虽然是个九漏鱼,但他也知道野生的东西不能随便吃。
“谁说我乱炖?”
“我拿高度白酒杀杀毒,炖时间长一点,不就是了?”
“……”
听到这话,娄潭氏顿时有种鸡同鸭讲的感觉。
“不是这样的!”
“我是说这个甲鱼,他…他就像是药材一样,不能随便吃的!”
“……”
李鹤年一听,当即摆了摆手。
“要相信科学!”
“你们那套糊弄人的假方剂不行了!”
“……”
听到这话,娄潭氏顿时有种对牛弹琴的感觉,一时间也不知道说什么好了。
“我说你这个人,是怎么回事啊?”
“你又不会做,你非要吃它干什么?”
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