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在现代,中医还是很有争论性的。
有的人认为中医治本,所以很相信中医。
有的人认为中医完全是骗人的,是属于封建糟粕,该被取缔的。
叶瑾瑜是比较相信中医的。
中华上下五千年历史,中医正是老祖宗传下来的宝贝。
中医咋可能不好?现代人大多相信西医,可是比较一下中医和西医的历史,你立马能发现中医的历史远远超过西医。
西医才兴盛多少年?而中医呢?
还有在中医发展史上留下的那些神医难道都是假的?那咋可能!
那些中医神医都是货真价实,他们写出的医书名垂千古,供后人学习。
当然叶瑾瑜不否认,在现代中医没落的实在是有些厉害。
现代人喜欢造假啊,那些人连药材也造假!
有不少相信中医的人去买了中药材,结果用买回来的药材炖药,结果吃了药,身体是一点都没好,甚至还有恶化的趋势。
结果那些人也不相信中医了,转而去看西医。
这就导致中医愈发的落寞了。
思绪有些扯远,现在有条件了,叶瑾瑜还是希望自己能学好中医,不说多精通,但是她一定会努力学习。
叶瑾瑜在现代跟人学过按摩。
叶瑾瑜整老杨氏和杜娇娇时就是用这样的手法,让老杨氏和杜娇娇痛不欲生,身上偏偏没有半点伤痕。
李郎中教叶瑾瑜医术,当然是先从认药材教。
叶瑾瑜发现她对药材的了解真是太少了,比如药材不是采摘了就能用,必须得经过炮制,否则发挥不出药性。
还有中医讲究的是望闻问切,还要看病人的体质,看病人体质虚实,热寒,再经过辩证才能处方。
这些知识,叶瑾瑜全是第一次接触。
叶瑾瑜不否认,第一次听到这些,她整个人都有些懵。
在现代,叶瑾瑜还是蛮喜欢看小说的。
小说里的女主角不都是牛气哄哄,医术超群。
女主给人治病时,只要一眼就能看出对方是生了什么病,然后立马就能给人写药方。
至于施针那就更简单了,素手一扬,几百针就落在人的身体上。
当时看小说,叶瑾瑜不否认看得很开心,觉得女主不愧是女主,那叫一个牛逼哄哄啊!
可现在真的接触中医了,叶瑾瑜发现她错了。
小说终究是小说,那些牛逼哄哄的事情是不存在的。
叶瑾瑜的记性还不错,跟着李郎中认识了十几种药材,然后见时间差不多了,叶瑾瑜就去做饭了。
叶瑾瑜见厨房里居然摆着一只杀好的公鸡,心里一暖,这肯定是李郎中特意准备的。
李郎中对她和三宝是真的好。
叶瑾瑜想炖鸡汤还是得用老母鸡炖,公鸡炖汤就有些欠滋味儿了。
还有要炖汤时间太久,叶瑾瑜就放弃了,准备就做红烧鸡块。
公鸡切块,然后将鸡块洗净。
姜蒜切片,油锅下白糖炒至出现红棕色小泡,再下姜蒜片、八角爆香。
下鸡块翻炒至上色加适量水。
加盐,大火烧开转中小火炖。
等到汤汁浓稠时,出锅。
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