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赵蕙茹还记着楚沂想把野菜带回去给家?里人尝尝,所以?率先?道:“咱们的各自留一些?,多的就带回去吧,这个新奇,也让家?里人尝尝鲜。”

李大娘听她们说这个,插了一嘴道:“这个放阴凉地方能放几日的。”

赵蕙芝点点头,“那便留一些?,咱们亲手挖的和丫鬟们挖的到底是不一样,家?里人看着指定高兴。

若是到时候放不住,再去挖一些?也成。”

如此一来甚好,而夏蝉也机灵,跟着李大娘学?调馅儿去了。

这里每家?媳妇儿都有一手绝学?,虽然到不了开酒楼的地步,但是吃着也比别处好吃。

夏蝉看着李大娘先?用猪油炸了葱油,然后还拆了一只整肘子,没用肥肉,只用了肘子皮儿和瘦的肘子肉,最后又剁了五花肉肉馅儿。

野菜焯过水去腥味儿,夏蝉想,这样不会太?腻,但也绝对香得很。

李大娘做这些?舍得放肉,因为东家?给银子。

如果?是自己吃,最多也就加点熬猪油剩下的油酥。

和面倒是跟平日夏蝉和面一样,不过李大娘做力气活儿做多了,和面力气大,看起来面团儿更劲道好吃。

这些?事弄好,李大娘的活也齐了,她让几人看着她擀了几个皮,大有种功成身退之感。

李大娘还乐得不用她来包,这么多人包饺子就得包上百个。

她对赵蕙芝道:“姑娘们若是包不好,就叫我过来。”

赵蕙芝也客客气气的,“嗯,大娘忙去吧,要是有事再喊你。”

一大盆馅儿,一大块儿面,四人对着这些?还有些?发愣。

盛京城的贵女?们倒不是十指不沾阳春水,在家?中?时也会学?几道菜,毕竟自己会了,省的下人不在时挨饿受冻。

谁能保证一辈子都高枕无忧呢。

像女?红厨艺,楚沂也学?过。

只不过这包饺子,因为一年到头包不了几回,和面又是个力气活。

她以?前虽然会,但是现在别人都不会,她也就不会了。

赵蕙芝道:“咱们先?试着包一包,再不济还有夏蝉在呢,慢慢学?,总能学?会。”

赵蕙芝是想着那些?诗词歌赋都能会,包饺子有什么难的?

楚沂道:“听赵姐姐的,我也想试着玩玩儿。”

赵惠茹上手最快,擀皮儿包饺子一气呵成,包出来饺子还挺好看的,是个鼓鼓的元宝型。

看着皮儿薄馅大,馅儿又是李大娘调的,想来煮出来肯定很好吃。

赵蕙芝包的不好看,但也没光让赵惠茹做这些?事。

楚沂想,英国公府家?的姐妹关系就算不太?好,但也不差。

赵蕙芝很有姐姐样子,赵蕙茹也谦逊礼让。

陈姑娘手也巧,包的有模有样。

楚沂最开始两个包的歪歪扭扭,跟耗子似的,后面几个慢慢弄倒也还行,还学?着包了两个麦穗形状的。

后来四人分工,两人擀皮儿两人包饺子,中?午饭吃的太?多,这会儿还不怎么饿,楚沂想自己也就能吃七八个。

再问别人,也都是几个饺子,这样四人包了四十几个之后,便下锅煮起来了。

大锅沸水,饺子跟白鹅似的在水里扑腾。

夏蝉在旁边看着火,火光映着眉眼,她回头看看四个姑娘,赵蕙芝还在调侃楚沂包看饺子太?丑,“沂儿妹妹,看那个饺子都挣破皮儿了,是不是你包的?”

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