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老吴用行家的口吻说:“这个思路是对的。
有时间我到你的展位上去欣赏欣赏。”
贾勇说:“好的,欢迎您来指导。”
老吴对贾勇的态度已经发生了变化,诚恳地说:“别那么客气,也欢迎你到我的展位上去看看。
咱们互相学习。”
贾勇跟老吴请教道:“对了,咱们这里吃饭怎么解决。”
老吴说:“房费里不含早餐。
楼下有个小吃部,早餐可以在那里解决。
我每天早晨都在那里吃一碗生滚牛肉粥,或者皮蛋瘦肉粥,还有虾蟹干贝粥、蔬菜粥。
像这个生滚牛肉粥,是当着你的面,把鲜牛肉放到粥底里现场熬的。
整个过程你都看得见,蛮干净的。
还有一些广东早茶的其他品种,肠粉啦,虾饺啦,凤爪啦,烧卖啦,莲蓉包啦,你看了就知道了。
十块钱就搞定了。
“至于中午饭吗,肯定要在场馆里吃的。
场馆里有餐厅,要贵一些。
都是给客商准备的。
工作人员一般都买盒饭。
十五的,二十的,三十的,就这么几个档次。
不管哪个档次,都有荤有素,荤的是广式烧腊,素的是芥兰。
价格不同,量多量少而已。
“晚饭呢,时间就充裕了。
大家自由结伴去吃饭。
广州这个地方好吃的东西不少,做得也精细。
有‘食在广州’一说。
海鲜是广州饮食的特色,珠江两岸有很多海鲜大排档。
“所谓大排档,就是路边店,广州天气热,又多雨,在屋里吃饭太热,在露天吃饭又怕淋雨,路边店就安排食客在遮雨棚下吃饭。
看着简陋一些,自己人吃倒也随便。
在广州,要是不那么在意吃饭环境的话,海鲜大排档是不错的选择。
食材好,加工手法也尽量保证原汁原味。”
老吴说:“不过去海鲜大排档吃饭,一个人去是不行的,没法点菜。
七八个人点七八个菜,量也够,菜品也全,比较合适。
海鲜是高蛋白,每天吃也受不了。
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