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二灵萝百日宴高朋开荤抓物测先机（第1页）

眼看禅师扔下几句唱词迤逦而去之后，不多久，萝儿满百日。

父母按中山习俗，准备了百日宴，邀请山中好友，平地亲朋，前来一聚，共享萝儿满百之乐。

头天午后，就开始磨豆腐点卤水，压豆腐切豆腐块。

打欠和麦面，二两酒五个蛋，不稀不干，扯丝不断。

再切细块瘦肉块儿，排骨节，或红苕磴，干鱼儿，揉了佐料，混酱油，倒入麦面浆糊中。

然后，下锅油炸，先炸豆腐，后炸酥肉。

再架火卤鲜肉，安板剔鱼鳞，烧白覆干菜，扣碗盖糯米，放于蒸笼，腾腾蒸起。

当日晨早，洗白萝卜，淘红蕃苕。

斩干海椒，捣陈蒜泥。

切细葱，抹麦酱。

切海带，炖鸡肉。

剥兔皮，做兔丁。

忙得不亦乐乎！

终于，琳琅满目，香气四溢，深具山村特色水八块席面，呈于庭院坝上。

亲朋好友，咸来祝贺。

推杯换盏，热腾腾，闹哄哄，好不热闹。

萝儿父母自是十分欢喜，逐桌敬酒，以表谢意。

按山中规矩，百日盛宴，还有两事须做。

一者为萝儿开荤，一者让萝儿抓物。

开荤人，须本村德高望重，福寿齐全，能说会道者。

秦晋公思来想去，非本村支书罗缘公莫属。

于是以酒相请。

罗缘公鬓髯飘飘，仙风道骨，也不推辞。

借着酒力，端了金碗，执了金筷，夹了块肥肉，往萝儿红嘴唇上边抹边朗声唱道：

今日为良辰，为汝来开荤。

开荤，开荤，为人至尊。

开荤吃了油，富贵为一流。

开荤吃了肉，金玉满堂屋。

开荤吃了菜，读书状元才。

开荤吃了谷，才华众人服。