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第75章 袁隆平的杂交水稻为何不留种（第3页）

所以农民过个三年还必须重新买种子。

农民如果采取杂交技术，则产量立马提高几个档次，虽然需要每年花点钱购买新的种子，但是一算总账，收益依然比种纯种的作物划算。

所以，农民根本不在乎是不是可以留种，只要每年的收益更大就行。

此外，农民为什么喜爱非纯种，与工业化有关。

在小农经济时代，一个家庭可以自己弄，但种子的产量很差劲。

农业工业化实现之后，采用了给种子“包衣”

的技术，就是将种子浸泡在营养液之中，给种子外壳涂上一种‘保护衣’。

效果是既防虫，又防护除草剂，还提高产量。

但传统小农经济的一家一户，显然没有这个能力做“包衣”

。

只有工业化的工厂，可以提供这种服务。

工业化以后，新种子有几个好处：第一，成本大幅下降，即使农民每年花钱购买，也比纯种便宜许多。

第二，性状不容易退化，而纯种很快就退化了。

第三，有‘包衣’技术加持，纯种则没有这个东西。

有些人不懂科学知识，胡说什么‘转基因作物不能留种’，但转基因技术与能不能留种一点联系都没有。”

谢郁文又说道：“万一有些人就喜欢钻牛角尖呢？比如，他们会说：‘不行！

不行！

虽然现在不能留种也没有关系，但难保未来某一天出现巨大的天灾人祸，农民拿不到杂交种子了，这可怎么办啊！

还是留种好！

’张启哥哥，你说应该如何这个风险?”

张启微微一笑，说道：“哈哈，别急！

非要留种，也不是不可解决。

世界上你不了解的科学技术多得是。

还真有办法解决呢。

那就是依靠转基因技术实现留种。

正是转基因技术，让原本不能留种的杂交作物，居然也可以留种了。

作物在受精后胚珠的发育，是依靠一个基因BBM1的激发的。

在花粉精子中BBM1是有表达活性的，而在未受精的卵细胞中BBM1则不表达。

在自然条件下，花粉精子中的BBM1表达产物，在受精后会激活卵子BBM1的表达，从而开启胚发育的过程。

通过转基因以及基因编辑手段，科学家们让卵细胞中的BBM1直接就能表达。

这时候不需要受精过程的发生，卵细胞就能发育成胚——即幼小的植株。

卵细胞是单倍体细胞，即使它能够绕过受精过程发育成胚，产生的植株也是单倍体，因此还要绕过减数分裂这个难关。

好在，科学家们发现，只要利用基因编辑技术敲除水稻中的三个减数分裂相关基因，就能让水稻的生殖原细胞的减数分裂变成有丝分裂——这个过程被称为MiMe。

通过这一过程，卵原细胞在形成卵子的时候，不会发生重组和同源染色体分离，同时维持二倍体倍性。

科学家可以利用这种类似无性繁殖的过程来产生种子，从而维持其杂种优势的特性。

这样的话，只要在适合的时候，以后的科学家就可以利用转基因技术让一些杂交种子也可以留种。

只要需要，转基因技术完全可以让袁隆平的不能留种的杂交水稻，也变得可以留种。”

张启兴奋的继续说道，“意外不意外？！