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第75章 袁隆平的杂交水稻为何不留种（第4页）

张启兴奋的继续说道，“意外不意外？！

原本大自然让杂交作物天生就不能留种，结果转基因技术打破了这个魔咒，让不能留种的作物也可以留种了。

所以，即使以后世界‘末日’了，大家挤在一艘‘方舟’里面，等到‘大洪水’一退，科学技术还能保人类顺利的生存繁衍下去。”

说到这里，张启伸出手指，说道：“刚刚我说了这么多，现在总结一下。

第一，纯种可以留种。

但是退化很快，不划算。

第二，通过杂交技术得到的杂交种，不能留种。

所有的杂交品种都是不能留种的。

但是划算，农民就是喜欢。

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第三，转基因技术可以让原本不能留种的杂交种也可以留种。”

谢郁文点了点头，又问道：“刚刚你提到了‘雄性不育保持系’这是啥意思意思啊?我有点不明白。”

张启解释说道：“前面我说了，杂交水稻技术，也包括杂交高粱技术、杂交玉米技术等等，可以用不着人工去雄，不育系对于杂交优势的广泛利用具有非常重要的意义。

但是我也要指出，不育系因为雄性败育，不能自交结实，获得的种子本身不能留种，不能传宗接代。

所以在利用杂交优势的时候，还必须有一个外表相像，自交能结实，花粉发育良好的另外一个品种来帮助它传种，把这种品种的花粉，授以不育系。

这样的话，不仅使得不育系结下种子，而且结下的这个种子以后长成的植株，它们依然可以保持雄性不育系的特征。

这个品种，就是雄性不育保持系，简称为保持系。

如果我们选择某种品种为不育系杂交产生杂种优势的品种，这就叫做雄性可育恢复系，简称为恢复系。

关于不育系杂交种优势的利用，我举一个例子。

就不说袁隆平爷爷的杂交水稻，因为那个大家都太熟悉了。

我就说说杂交高粱。

山西省河曲县在1969年种植的杂交高粱，平均亩产为1993。

8斤，比之前不使用杂交时提高产量达50%。

昔阳县种植了晋杂5号，平均亩产为1600斤，其中有的亩产高达1720斤，而之前平均亩产量仅为680斤左右。

我国在杂交高粱上采用的不育系多为3197A，保持系为3197B。

利用3197A与其他优良品种即恢复系进行杂交，培育出不少有名的杂交品种。

比如，晋杂5号就是3197A与三尺三培育而成，可以写成3197AX三尺三。”

谢郁文看他侃侃而谈，内心极为震撼，说道：“张启哥哥，为什么你什么都懂?你和神仙一样呢！”

张启摆了摆手，“我也是看书才知道的，汲取前人的智慧。”

谢郁文满脸崇拜，“可是你真的什么都懂，就像和袁隆平爷爷认识一样。”

“我当然与袁隆平院士认识了”

，张启心里暗自想道：“上一世，我们彼此之间不仅是好朋友，还经常在一起合作科研项目，袁隆平还亲自参与了转基因技术的研究，发表了4篇论文……”

张启暗自发誓：“这一世，我要做‘农业之神’！”

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