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水浼夸赞道:“姑娘手艺越来越好了,奴婢从未闻过这么香的羊肉。”
燕秋姝满足一笑,这可是烤羊排,这个时代的羊肉比现代的要瘦很多,羊排处的肥肉不多,被烤炉里的高温烤化了只剩下油水,黏在羊排上,出来时还在滋滋冒油。
香喷喷的孜然、椒盐等味道更是被烤到刚刚好,发挥出最香的效果。
铁盘的另一端是早已炸开口的板栗,没有抹糖和蜂蜜,只有属于板栗的香甜,最香甜的莫过于那烤的外皮薄薄的橘子了。
*
许嬷嬷拿着刀将羊排切成一条一条的放好,另外有人负责给那热乎乎的橘子剥皮,作为食客,三人只需要吃就好。
冬冬都不用人提醒,羊排到了他面前,他立马拿起。
不过被燕秋姝挡住了,给他换了一个小小的一块:“羊肉上火,你尝尝味就好,免得喉咙不舒服。”
冬冬噘嘴,有些不高兴:“我就要吃大块的!”
他是萧家和江家两家的宠儿,基本上喜欢的都不会被阻碍,尤其是吃的方面,只有他不爱吃的,没有他吃不到的,下意识就开始闹脾气。
只是脾气刚闹起来,燕秋姝板起脸:“要是闹了,就一点都尝不了哦~”
总是笑吟吟的女孩陡然严肃,眼神都锐利了,明明漂亮可爱毫无攻击性的容颜,此时却让冬冬心头一突,他忽然就不敢闹腾,赶紧闭嘴,去拿属于自己的那块。
刚出炉,还挺烫,他找嬷嬷要了手帕,两手捏着两端,伸出小白牙“嗷呜……”
一口下去,一大块早已烤得汁水直冒的羊肉就被他扯到嘴里。
浓郁的孜然等香味盖住了羊肉的膻味,一口下去美得冒泡。
倒是婉儿吃不惯这般味道,只小小的尝了一口,便拒绝了,此时橘子和板栗也剥好了。
她先吃一颗板栗,烤过的板栗口感更加粉|嫩,口感绵软,就是有些干口。
但被烤过的橘子外表有些黑色,但橘子皮反而更容易剥开了,打开后,里面一个个橘瓣胖乎乎的抱团,仿佛汁水都要溢出来了,她鼓着小|嘴吹了吹,等凉了些,便迫不及待咬开一个小口。
汁水立马流出,婉儿接着了,小|嘴砸吧两下,欢喜道:“好甜啊~”
燕秋姝则是一口羊肉、一口橘瓣,只顾着点头了。
太好吃了!
膻味被压下,更多的是孜然等佐料的咸香麻辣,羊肉又被烤得格外软烂,随便咀嚼两下,肉质就美美的在嘴里化开,只余满嘴肉香。
大口吃肉的感觉太好了,吃了两口,燕秋姝觉得腻了,再吃一口甜滋滋热乎的橘子,顿时缓解了嘴里的腻味,酸酸甜甜反而越发开胃,还能再吃好多肉!
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