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第60章 您老决定就好(第3页)

“那我可得好好尝尝。”

…………

“关婶,家里有煮熟的大米吗?”

“还在煮,小姐饿了吗?要不先吃点点心垫垫?”

“不是,那你再多煮一锅米饭,我有用。”

“是。”

来伺候夫人第一天,他家男人就跟她说了,主家吩咐什么做什么,多做少说。

“关婶,米饭盛盆里,盆大点,对就这个。”

“摊开,晾着,饭后我在过来。”

饭后,小米去看晾晒的大米,王氏陪她一起,林大山则去建房子那边。

他们是房子晾干一间,就种一间的菜,时间上完全没浪费。

进了厨房就是王氏动手,她喜欢和女儿一起做吃食。

“娘,倒油,把米炸了。”

王氏眼也不眨的开始倒油。

看的关氏眼角抽搐,夫人对小姐是真心疼爱。

“滋滋滋……”

雪白的大米在油锅里炸开,大米蓬松成米花状,“娘,捞出来!”

“关婶,你去拿点麦芽糖过来,娘,锅里的油倒出来,锅别洗,倒半瓢水。

关婶,白糖拿来。”

水开后,小火,加入白糖,慢慢熬煮,糖稀大泡变成小泡,熬制成焦糖色。

“关婶,火停了。”

“娘,大米倒进去,搅拌。

所有的米都要沾上糖,搅均匀,快点!”

“关婶,刚我们准备的那个模具拿来。”

也就是一个四方的木盒,关庄头中午就给她做了两个,还洗净晒干了。

米粒全摊在小木盒里,“娘,擀面杖,把它平整了。”

“好了,关婶,麻烦你把锅洗了,一会能吃了您尝尝味道啊!”

“小姐做的肯定好吃。”

又是大米又是油渣又是糖的,不好吃才怪。

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