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早闻崔相经营有术,别人的禄田种粟麦,他非要拿出一部分种菜。
事实证明他是对的,种菜收益更高,尤其是冬菜。
“你现在像个田舍夫。”
羊曼看着妹妹,说道。
“明年就是守园人了。”
羊献容笑了笑,道:“我去岁遣人至吴地,取得菘菜回来,种于广成宫下翠园内,已历两年。
明年要在陈侯的禄田内栽种,说不定寒冬腊月之时,又能多一道菜蔬呢。”
菘菜产自南方,与后世的青菜比较相像。
经过漫长的自然杂交,到北魏孝文帝时,被引入北方,于洛阳周边种植。
从南方至北方后,又适应了北方的气候,并且进一步杂交变异。
到北魏宣武帝时期,洛阳的菘菜已经变得面目全非了,他们送了一船洛阳菘菜给南梁。
南梁太子萧统尝到后,觉得非常好吃,专门写了两篇答谢词文送到洛阳。
随后几百年,菘继续在变异的路上狂奔,一发不可收拾。
尤其是与芜菁杂交后,菘菜渐渐开始能经历风霜严寒。
白居易曾有诗云:“浓霜打白菜,霜威空自严。
不见菜心死,翻教菜心甜。”
演变到最后,变成了不结球的白菜,有些地方叫“黄芽菜”
。
当然,此时的菘菜还不能在冬天生长,一般在秋末收获,储存起来,作为冬菜的一种,即“春初早韭,秋末晚菘”
是也。
今年翠园内也收了不少晚菘,储放在地窖内。
羊献容已经遣人送了几十车至公府,与芜菁一起,作为过年前的赏赐。
她知道邵勋回来了,过年前也会发放一些礼品给官员军将,如盐、肉脯、冬菜之类,作为他们收入的一部分——这是传统了。
“陈侯的基业,愈发稳固了。”
羊曼感慨道。
禄田内大部分种植的还是小麦。
老天爷开恩,八月下旬开始连场大雨,九月头上便下种了冬小麦,明年五月就可以收获。
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