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惦记上了。
天渐暗。
这期间郭鸣进院找江院长,让他去秧田看看篱笆扎的是否合格。
要是合格的话,他们打算收工。
庭院里烤全羊已经烤好,浓郁的香味沁人心脾,惹人垂涎。
香椿酱和野菜酱气味交杂,混着竹鸡春笋汤的鲜甜,勾得人心痒难耐。
“江暖,今晚主食吃什么?”
苍梧道。
做好的酱暂时用木桶装着,玻璃罐清洗后,成留说最好用沸水消毒再沥干等一晚使用。
他熟知超级水泥二号安全无毒,可到底没用来做过器皿。
何况还是装食物的罐子,谨慎些更安全。
“蒸米饭。”
江暖望着烤的外焦里嫩的烤全羊,想品尝一把手抓羊肉米饭的味道。
苍梧:“再蒸一锅榆钱馒头。”
都是些大胃王,一锅米饭不一定够吃。
再蒸一锅榆钱馒头,刚好厨房还剩着些榆钱。
“行啊!
你喜欢吃榆钱馒头?”
江暖诧异道。
“嗯!
榆钱馒头吃着比槐花馒头更爽口,我觉着蘸上香椿酱野菜酱或是辣椒酱一起吃,味道更好。”
苍梧一脸回味,以前他吃过肉酱。
感觉没有爷爷和江暖做的酱好吃,他们做的就算是香椿酱和野菜酱,吃着都比肉酱美味。
江暖微笑着,说:“趁着榆钱新鲜,多摘点回来给你做榆钱馒头。
可惜家里没冰箱,要不然可以做成榆钱面团冻起来,想吃的时候再解冻。”
这样一来。
一年四季,哪时都能吃上榆钱馒头。
这一说,江暖想到了艾草和鼠尾草,这两样捣碎加面粉能制作成粑粑。
将做好的面团放冰箱冻住,想吃随时解冻或蒸煮或煎炸。
嘶哈…
春天万岁。
不过,石屋附近没看到艾草和鼠尾草。
是没有还是错过没遇上?
无论是艾草粑粑,还是鼠尾草粑粑,江暖都爱吃。
同时,还可以往里边塞不同的馅。
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