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第246章 甲鱼（第1页）

跟着陈三林来到布置陷阱的地方。

可以看到之前挖的陷阱的洞里被不少雨水填满了：“陈哥，你刚在哪里发现的？”

“就是在这边上，它差点就掉陷阱里去了。”

许温言点头两人开始在附近寻找，陈三林也不愧是猎户，搜寻这甲鱼一路走上的痕迹，在途中又发现几只。

其实这甲鱼跑的还蛮快的，陈三林那么长的腿才追得上。

另外抓的时候也要小心一些，背着家伙咬住它可不是那么轻易就松口的。

陈三林抓到以后许温言立即提着背篓接住。

这些甲鱼都是在下面的泥滩里生活的，这下了暴雨，水中变得浑浊，长时间待着不好呼吸，而且水面也上升了许多。

所以这些甲鱼才会往岸上爬，今天当真是赶巧了。

摸索了半个时辰，背篓里已经有五只甲鱼了：“行了，陈哥，已经没那么多了，小六给他们还等着呢，明天我们再来看。”

一是这边的柳树皮还有桑叶的数量没采够，二是，既然布置了陷阱就没有不看的道理，现在还有这鲜美的甲鱼，明天是必须要来一趟的。

这些东西虽然看着多，其实并没有多重，而且这不陈三林在吗。

两人运东西回去的时候，骡车里已经放了不少大颗的蒲公英，除此之外还有一些棕树纤维。

“你们回来了。”

王翠娟一直没敢走太远，那些棕树纤维都是荣小六爬树上挎的。

“嗯，走了小六！”

“来了，许哥！”

因为骡车已经被东西堆满了，四人只能走着回去，等看到村子的时候太阳已经落下去了。

小满跟小虎帮忙把东西卸下来，开始跟许温言讲今天村里发生的事情。

“许哥，你是不知道今天兴杰哥多厉害，他带着村民挨家挨户的补田坎，一些根被冲出来的作物，兴杰哥就让他们重新种回去。

明天还要挨家挨户的组织挖排水沟呢。”

“是吗。”

看来这陈兴杰也是把自己的话听进去了，这样也好：“虎子，你把背篓里的甲鱼，再按一只鸡，送给你东梅姐去。”

“许哥，你们还抓到甲鱼了！

我还从来没吃过呢，到底是个啥味啊？”

小虎着急扒拉背篓被许温言拉住：“小心手，你是真的虎，这玩意咬一口，你要在往这哭老一宿。”

小虎缩了缩手：“这么厉害啊。”

“行了，赶紧去吧。”

许温言把鸡还有甲鱼装好后，又交代了小虎怎么清理这个甲鱼。

许温言也取出一只，剩下的三只养着等到后天去县里，调查情况的时候，拿过去卖。

把甲鱼血用一个小碗接住，从他裙边上放一点开刀，把甲鱼壳分离出来，然后取出甲鱼里面的三宝放到一旁备用。

这三宝分别为甲鱼血、海胆、腰子。

然后就是把里面黄色的油脂取出掉，这个是不能吃的。

做完这些，将甲鱼用六十度的开水烫几秒，把甲鱼身上得一层沙皮取下来，这是甲鱼味道变腥的主要原因。

切成块的甲鱼冷水焯几分钟，之后就可以按照这个的口味去做了，许温言选择的是炖汤，等水开以后，小火煮半个时辰。

然后将甲鱼的三宝放进去，一定要将甲鱼的苦胆戳破，这也是让甲鱼更鲜美的原因。