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不过,今天的目标不是山螃蟹,就不抓了。
“我也抓到了。”
林博冉手里抓着一条溪石斑,很是有些得意的展示给李青,还有其他孩子看。
李青竖起大拇指,“很不错。”
林博冉更是高兴,其余孩子们则更有干劲的把手伸进一处又一处的石缝。
他们也必须要抓到。
结果。
的确抓到了。
孩子们陆续都有了收获。
收获越来越多。
不知不觉中,袋子里的溪石斑已经有了五六十条。
密密麻麻的,非常喜人。
差不多够了,回去弄来吃了。
溪石斑鱼小,不适合烤着吃。
可以用油酥着吃,又或者清蒸、水煮之类。
李青打算水煮,整成香辣味,问孩子们觉得如何?
孩子们没有意见,一个个非常兴奋和和期待。
那就回家。
……
回到家里后,先把溪石斑杀了。
李青和孩子们一起动手。
杀溪石斑的时候要注意将鱼卵全部清除干净。
因为溪石斑的鱼卵有毒。
人吃了之后,很有可能会出现中毒反应,严重者可导致死亡。
溪石斑是一种非常美味的鱼类食材,但在烹饪的时候一定要掌握正确的方法。
把所有溪石斑都杀好之后,李青将孩子们杀的都仔细检查了一遍,确认没有问题之后,才开始进行下一步。
孩子们依然负责烧火。
一番操作后,一大盆香辣味的水煮溪石斑出锅。
闻着就很香。
李青将一张桌子搬到院子里,然后和孩子们在院子里开吃。
在院子里吃的感觉,比在屋里吃更好。
老爸老妈都在家,当然也一起吃。
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李青夹起一条溪石斑吃进嘴里。
鲜而不腥,香辣味美,非常好吃!
孩子们也同样连声说好吃,一个个都吃得很兴奋,还说下次又去抓来吃。
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