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于是她问邱小薇:“小薇,你是不是去职业的烹饪学校学习过厨艺?”
邱小薇摇摇头:“没有。
我只是看着菜谱上面学的。
先看,后想,再动手实践。
一遍又一遍的记下来,到最后有一些什么步骤,在心里清清楚楚的。”
“哪里来的菜谱?你买的?”
王倩倩问道。
“不是,云老板给我的。
他希望我能挑起大梁,尤其是猪肉和鱼肉这方面,他觉得我做的比他做的更加好吃。”
邱小薇说道。
接着她把菜谱给王倩倩看,只见这菜谱已经卷边了,说明翻得比较多,否则就会是跟新的一样。
王倩倩看了看,里面详细的介绍了这个菜需要什么配料和配菜,有哪些注意事项,有什么禁忌。
这道菜有哪些做法,火候等等等等。
“恩?怎么会有中药材在里面的?”
王倩倩问道。
“果然是城里人。
我看你连萝卜和胡萝卜的叶子都分不清吧?在中国不是有句话叫做:‘好吃的东西是食材,不好吃的东西是药材,不能吃的东西是建材。
’有的药材能治病,放在食物里就可以一举两得。
既满足了口腹之欲,又能治病调理身体。
像卤菜里面的中药材,就有10多种呢!”
邱小薇笑眯眯的看着她说道。
“原来有这么多啊!
看来我是有点孤陋寡闻了。”
王倩倩回道。
邱小薇说:“这也不能怪你。
毕竟你是十指不沾阳春水,洗个碗都怕弄粗糙了你的纤纤玉手。
估计你去洗个碗,你妈都得夸你半个小时吧?”
邱小薇笑道。
“啊!
死妮子你取笑我!
站着别动!
我要挠你痒痒!”
王倩倩就跟她打闹起来。
邱小薇被她挠了两下,就让她赶紧停手。
王倩倩说:“咋啦?你怕了是吧?”
邱小薇说:“我得看菜谱,没有时间跟你瞎闹。”
“你不是已经学会了嘛!
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