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傍晚。
因为时晏爱吃辣的,宋听冉特意去邻居婆婆家里讨了些辣椒酱,温礼也摘了辣椒,准备炒辣椒来吃。
宋听冉数了一下家里鸡蛋,有六个,拿着去了厨房。
如今的厨房里面有些乱套,只有铁锅是勉强可以用的,宋听冉对温礼说道:“我来炒个辣椒鸡蛋吃。”
“辣椒鸡蛋?”
温礼有些疑惑,这平日里因为鸡蛋的金贵,大众的做法要么是煮熟,奢侈点就炒,但是从来没炒过辣椒,总感觉是搭配不上的。
“嗯,只是这里这种做法比较少,在城里,都这么吃。”
宋听冉随口解释,温礼立马相信,还叫来了在门口摘菜的自家哥哥,一左一右的看着。
下油热锅,炒鸡蛋,捞出。
再下油热锅,放入葱花蒜末煸香,再倒入洗切好的辣椒,不停的翻炒,期间加入酱油,直到看起来软软的,带有着丝丝的虎皮的时候,放入鸡蛋,加盐,混合起来。
“咳咳咳。”
宋听冉被辣椒呛的直咳嗽,温辞拿着帕子帮着她挡着鼻子,温礼拿着扇子扇风。
“这就好了,简单吧?”
“简单是简单,但是呛得慌,下次我们来做就好,妻主快些出去吧,这里交给我跟哥哥就好。”
宋听冉确实呛的不行,放下锅铲就出了厨房,留下温辞和温礼,打扫战场。
正巧碰到时晏跟长鱼桥回来,宋听冉揉了揉眼睛,有些发红。
时晏快步走了上去,关切的问道:“妻主,你怎么了?哭了?家里发生了什么事情?”
长鱼桥本来也是想上前的,但是因为时晏去了,他也就在一边关心的看着,听着。
“没事啊,刚才炒辣椒了而已,你下午怎么样,还有没有不舒服啊?”
“没有,感觉好了很多,长鱼桥没事就给我倒水喝,不过,怎么亲自下厨了?”
宋听冉表示想下厨就下厨了,没有告诉他实话,等着晚饭那全部弄好的时候,时晏才发现,这一桌子的菜,超过一半都是带辣度的,心里说不出的感动。
“尝尝这个辣椒炒鸡蛋。”
宋听冉给时晏夹的鸡蛋多一些,他看着就觉的还有食欲的,尝了一口,这鸡蛋保留着独特的香味,还伴有辣椒的清香,他喜欢,忽然就想到了刚到家的时候,自家妻主眼睛红说是炒辣椒所致,应该就是这道菜了。
是她特意为他而做的。
宋听冉见大家都有意避开辣椒炒鸡蛋,她做的足够多,为的就是大家一起吃,拿起勺子给每个人都挖了一大勺在碗里。
这鸡蛋嘛,家里吃得起,就算是吃一个扔一个,也没问题。
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