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将嘴里的臭豆腐咽下去,向欣瑶才开口:“这种豆腐的制作方法我还真知道,但关键是水,我也不知道能不能做出来。”
墨瑾南思索片刻道:“瑶儿,要不等咱们回大湾村去试一试,说不定就做成了呢。”
“也不是不可以,回去试试,要是能做出来,嘿嘿,那就又是一条发财致富之路。”
“嗯,我全力支持你,要是真能做出来,咱们就开个小豆腐制作作坊,让村里的村民都能有稳定的收入。”
“没问题,回去就尝试。”
墨瑾南微笑点头,筷子又伸向了臭豆腐。
由于刚吃过饭,四人也吃不下多少,向欣瑶还让其他伙计都来尝一尝。
不出预料,伙计们都很喜欢臭豆腐的味道。
沈大厨一脸疑惑的问:“东家,这臭豆腐不是您做的,那您是从哪儿弄到的?”
墨瑾南开口:“这个都是送从其他国家弄来的,咱们凌霄国可做不出来。”
“原来如此。”
沈大厨点头,但心里依旧疑惑,东家什么时候去别的国家了?
不过他没多问,兴许是别人带来给东家的土特产。
这么稀罕的东西,东家都舍得拿出来让大伙品尝,这样的东家真的不多见。
向欣瑶说:“沈大厨,这个臭豆腐你也可以作为特色菜推出去。
在咱们自己做出来之前,我还会托人从其他国家给咱们弄过来。
以后咱们自己若是做出来了,那咱们就能自己提供了。”
“好嘞,那咱们下午就把这道菜推出去。”
向欣瑶微笑点头,转身继续准备烧烤食材。
向欣瑶的空间里有不少竹签,都是之前在纪大爷家借住的时候削的。
等食材准备好,该腌制的腌制好,她从空间里取出竹签,开始将食材全都用竹签串起来。
将串好的土豆放在一只桶里,然后加水浸泡,防止氧化变黑,然后将所有食材收进空间。
沈大厨他们继续准备配菜。
向欣瑶给沈大厨他们留了一些臭豆腐,便和墨瑾南赶往铁匠铺去取烧烤架。
一看到铁匠做好的烧烤架,向欣瑶相当满意。
虽然做工比较粗糙,古代不比现代,能做成那样已经很不错了。
烧烤架的四只脚是铁棍做成的,衔接处用的是铸焊的方法。
而上面的炭炉则是薄薄的铁片拼接,衔接处用铸焊的方法使其固定。
虽不严实,边缘有缝隙,但也不影响使用。
烧烤这一面则是用细细的铁棍铺开,两头用两根薄薄的铁片钻出无数小洞,将细细的铁棍插进小洞中,再用铸焊的方法使其固定住。
烧烤网可以取下来清洗,非常方便。
向欣瑶爽快的付了银子,让墨瑾南扛着烧烤架离开。
走到一处无人注意的拐角,向欣瑶将烧烤架收进空间。
毕竟是铁做的,扛着还是比较有分量,挺沉的。
眼看时间差不多了,两人赶紧往地里赶去。
请来建大棚的人一天干活的时间是四个时辰,辰时开始,除去半个时辰的吃饭休息时间,申时中旬便可回家休息。
向欣瑶和墨瑾南赶到地里的时候,那些青壮年已经接近收工时间了。
两人也不耽搁,赶紧去找了一点干柴点燃,然后将栗炭放进去燃烧。
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