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“叶娘子,我听三妹说起你打算在上京开一家酒楼。”
叶映雪摆摆手:“若白公子提这个,说实话,其实并无合作的必要,我只不过要开一家酒楼罢了,先前我与阿璇提起要地种东西养牛,不过是希望供给自足,但是真正用量却是不多的。”
白淮晨却道:“叶娘子,我正是想与你合作牧场事宜,是为了你教卫姑娘和三妹时所说的那种黄油。”
叶映雪微微拧眉:“黄油并不好存储,需要一直冰着,单做这个食材的话,其实并没有什么赚头,我不觉得这是个好主意。”
白淮晨恍然:“原来如此。”
“白家去年弄了个牧场,一部分牧场用来养牛羊,剩下的是用来养马的。”
马是战时物资,叶映雪很快就想明白,白家这个牧场,养马的那一部分是赚不到什么钱的,养的马基本上应该都供给北境的战场了。
养马耗费巨大,加上一个大的牧场,那么白淮晨想要从别的地方找补一点回来也是正常的。
不过对于这块,叶映雪真的没什么好的建议。
牛奶想要制成奶粉,现在是没有那个工艺的,制成黄油需要储存条件,而其他的,无非就是什么牛肉干之类的,如今牛肉可是官府管制食材,吃新鲜的都不够了,做成牛肉干也有点奢侈。
而且这时候,牧场也不能搞什么农家乐,吃苦的农人多了去了,而有钱有势的人家个个都有庄子,稀罕什么农家乐啊。
因此对于偌大一个牧场,叶映雪还不如这时候的人擅长该怎么经营。
“抱歉,让白公子失望了。”
白淮晨倒是没有什么失望的反应,因为牧场本来就是他提出来的引子,他的重点其实还是在叶映雪的那个酒楼上。
不过叶映雪依旧表示了拒绝。
“有阿璇就够了,这毕竟是我决定专门只招待女客的酒楼,不好有男子入股,否则日后白公子你打个招呼想要待客,酒楼里的伙计就该犯愁,到底是接待还是不接待了。”
白家是大卫朝的首富,从江南的丝绸瓷器茶叶等,到漠北的矿石马匹皮子,没有白家不涉猎的东西,所以叶映雪十分不理解白淮晨为什么非要找自己,非要在她未来的酒楼里面掺和一脚。
不过有个好处就是,哪怕叶映雪两回拒绝白淮晨,白淮晨也没有任何不悦的迹象。
不过他们两人到底男女有别,白淮晨请叶映雪喝点茶还好,吃饭就容易引人误会了,哪怕合作不成,白淮晨依旧客客气气的,打算送叶映雪离开。
至于送她出酒楼是不可能的,今日白淮晨把望春来的四楼全部包了下来,他与叶映雪在这边谈生意,白璇珠在另一边喝茶,等会儿白璇珠和叶映雪一起下去。
叶映雪微一犹豫,想起来方雩说的话,还是喊住了白淮晨。
“白公子。”
“牧场这边我出不了什么主意,酒楼这边不便与你合作,倒是有一桩生意,不过只能说是一锤子买卖,货我只有极少数,以后也弄不到,不知道白公子有没有兴趣?”
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