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不久之后他们两人经历了剥皮,去内脏,洗内脏,牛肉切条后,终于明白沈家妹妹最后给他们的那个眼神是什么意思了,只是悔之晚矣!
沈随看着两只羊犯了难,这么大她加上几个婆子处理起来也很困难,想到还在外逍遥的另外三个哥哥们,决定让人给请过来。
很快,三个人就被钟林带了过来,两只羊在八人的努力下终于处理好了,哥哥们和钟林负责剥皮去内脏,婆子们负责清洗内脏,她就负责羊肉切块切片。
等他们这边清理完两头羊之后,沈随过去看了一眼沈善那边,确定他们还在努力切条,她将盐、鸡精、酱油、白糖、食用油、蒜、白酒、自制的五香粉、孜然粉、白芝麻和之前剩下的辣椒面一股脑的放在一个盆里。
将调好的料汁交给她二哥,让他切完条之后给肉腌上,确定他完全明白之后,沈随放心的去煮羊肉汤底了。
将羊肉用白酒泡上,沈随去准备配菜,胡萝卜白萝卜切滚刀,大葱切段,生姜切片。
待白酒泡过已经去血水的羊肉汆水过后放入锅中加水烧开,加入大葱生姜,白萝卜胡萝卜,再加白酒、盐、味精小火煨上半个时辰。
将羊肉汤底煨上,沈随就出去看母亲她们手上的菜准备的怎么样了,还别说,她们三人加水季秋和孟冬五人,手脚还挺利索,几人已经全部弄好,满满的一桌子菜。
绿叶子冬日里不多,只有大白菜耐储存,但是也有不少像白萝卜,胡萝卜、玉米。
还有些泡发的干菌菇、木耳、笋干。
豆类有豆腐,豆腐皮。
肉类鸭肠、猪血、各种鱼片,鱼还是他们在小溪边上抓的,还有她最爱的鸡爪子。
边上用竹签子也串起来不少菜,沈随将羊肉端来一起和她们开始串串,再去沈善那边取了些牛肉也串上。
诶!
差点忘了,火锅那边没准备牛肉,她将串串再次交给母亲她们起身去切牛肉片。
等他们全部弄好之后,沈随的父亲和伯父们也都陆陆续续回来了。
三人见沈随帐篷外的热火朝天,都不禁笑开了,看着阵仗,准是他们家随随又要做什么新吃食了,几人愉悦的往沈随帐篷走去。
沈随之前让人搭了两个灶台时已经让人在一旁还搭了长长的烤炉子,沈随特意让人去找了一些杜松,杜松木烤起肉来很香,肉里都有一股淡淡的杜松的木香味。
见到沈家人都到齐了,二哥哥那边也将肉腌上了,沈随让人将烤炉里的火燃起来之后开始将串好的菜架上去烤,再将灶上的羊肉锅底已经熬好,加入蒜末,热油一泼就可以涮菜吃了。
沈家人都不用人伺候,自己搬着小板凳就自觉围成一圈,调好酱料,开涮!
至于蹭吃的陈烈和孔言礼,刚开始还有点小拘谨,但是在沈家轻松的氛围中,他们也逐渐开始自在下来,他们本来也不是拘谨的人,很快就和沈家人打成一片。
在沈家人一边吃着锅子一边吃着烤肉时,他们的火锅和烧烤的香气已经万里飘香,许多人都暗暗寻找着香味的来源。
像是皇上皇后,淮南王程洛苒,韩老这些已经心里有些猜测的人直接丢下手里的筷子直奔沈随这边来。
几人在离沈随帐篷不远处碰上,面面相觑之后了然的一起结伴往沈随那边走。
沈随莫名的感到一丝怨念向她袭来,抬眼一看,小郡主正用一双充满怨念的眼睛看着她,哦豁!
她忘记让人去叫她了。
再看她身边的人,呵呵!
还真巧啊!
沈随用手指戳了戳一旁的沈怀信,沈怀信不明所以,干什么打扰他吃饭?
抬眼一瞧,呵呵!
这吃饭没叫自家大上司不犯法吧!
然后暗暗戳戳自家媳妇,收到来自媳妇的警告。
无奈抬了抬下巴示意她往前看,程洛苒翻了个白眼往前看,哈!
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