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我又看到男生们的手都冻得皴裂了,得买几双手套给他们,护手霜也要买一些。
不过买这些东西,得等我吃完午饭再去了。
对了,还要给他们买一些棉拖鞋和木炭取暖。
我和杰西回到杰西家里,帕伊大叔已经把午饭快弄好了。
这次是真的丰盛,有烤羊肉串和羊肉汤,羊排,还有一碗鸡肉,面饼等等。
看得出来,帕伊大叔是下了血本的。
杰西家里,虽然不说是家徒四壁,但是除了墙壁以外,剩下的东西确实是不多。
所以我说这桌菜,对于杰西家是真的很难得,已经堪比过年的饭菜了。
不过看破不说破,该给的面子还是得给的。
等到杰西发工资了,这种窘迫的局面,就会改善的,他家里的生活也会慢慢的好起来。
我先感谢了帕伊大叔,才开始用勺子吃饭。
帕伊大叔还做了Narenj炒饭。
这个炒饭在阿富汗最有名。
这道菜的配料,包含鼎鼎大名的阿富汗藏红花。
其他的配料,则包括橙子皮、洋葱、杏仁、豆腐、大蒜、羊肉、开心果、鸡肉等等。
这道菜的制作工序比较复杂,因为是甜饭,做出来的效果,感觉就像我们的八宝饭。
因为大米品种的不同(他们用的是长粒米),就不像我们的八宝饭那么粘。
桌上还有一碗阿富汗沙拉。
阿富汗沙拉主要是用番茄、黄瓜、洋葱、胡萝卜、香菜、薄荷和柠檬汁搅拌而成。
调料是盐和胡椒粉,有的地区也加甜椒或者是地方的特产香料。
这次我真的吃撑了,烤羊肉串和沙拉混在一起,在嘴里非常有嚼头。
我是左手抓着羊肉串,右手用勺子舀炒饭,左右开弓,那个味道啊!
好吃到根本停不下来呦!
又在杰西家门口坐了一阵,喝下去一杯茶,我才感觉舒服了一些。
接下来,我和杰西去给老人们买烤火炉、木炭这些。
帕伊大叔又递给我几个石榴和一些苹果,我推辞了一番,帕伊大叔就生气了:“自己家的,只是一点点水果罢了。
云老板你不收,就是瞧不起我!”
话都说到这个份上了,不收也不行啊!
哎,帕伊大叔实在是太热情了!
真的是盛情难却啊!
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