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第274章 你是又菜又爱玩(第1页)

听我这么说,王教授坐不住了。

他就站起来说:“哎呀,云老板你不要那么客气嘛!

随意点,搞点家常菜就行啦。”

“没事,反正就只整两个菜,快得很。”

我说。

大家都反应过来,原来是人现在越来越多了。

我们之前,咋没意识到这个问题呢!

我把三个笨鸡蛋打入大碗里,加一小勺盐,适量味精。

加上干辣椒和正经葱花,用一双筷子猛力的画圈圈,搅拌均匀。

锅里放油,先炒火腿肠。

炒得火腿肠香喷喷的,都开始滋滋冒油了的时候,倒入鸡蛋液。

用勺子快速翻炒,炒得蛋花蓬蓬松松,看起来就好吃。

试了试味道,淡了,再加点生抽!

火腿肠炒鸡蛋出锅,倒入一个大碗里面,色香味俱全,嘎嘎香啊!

包菜用刀先砍一半,再用手撕成大块。

在盆子里洗两次,控干水。

洗干净锅,拍两瓣大蒜籽,切几个红辣椒。

锅里放油,倒大蒜籽和红辣椒。

翻炒一会儿,再放进去包菜叶。

大火爆炒!

王教授站在我身后,看我在大力的翻炒包菜。

稍微拖动一下锅,里面的油气就冒起来火苗子,锅里着火了!

大家都吓了一跳,我不慌不忙,把锅拿开一会,它就自己熄灭了。

把火调小,加入醋,盐,生抽,鸡精,最后滴入几滴酱油上色。

再炒半分钟,搅拌均匀。

好了,出锅!

此菜红白相间,麻辣鲜香,爽脆清甜,里面的汤汁也非常的下饭。

第三批大兵哥已经入座,坐了6桌。

也就是来吃饭的人是46桌x8人u003d368个人。

这样第一波的收入,其实也能算出来:368x70u003d美刀。

大家都饿了,我把折叠圆桌打开,摆上筷子。

然后几个人一起把菜端上桌,配上6个小吃和饮料,10个菜摆在圆桌上满满当当。

这次放了两大瓶饮料,橙汁和椰子汁。

免得一瓶不够喝。

大家一致决定让王教授坐上首,毕竟他是客人,作为长辈,年纪也是他最大。

王教授推辞了一下,就坐下了。

“云老板呐,你这餐馆搞得有模有样的,不错嘛!”

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