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拎着小半桶螃蟹虾蛤蜊回去了。
回去的时候走了一个小时,来的时候因为路不熟悉,问了几次,跑了几道冤枉路。
于舫有个技能,就是走过一次的路,哪怕是路线改了,过个几十年,他也能找到方位。
所以回去的时候,走的最近的路线,节省了三分之一的路程。
但是因为手里拎着水桶,怕把水愰出去,虾缺水死掉,只能快走,不敢跑步前行。
到了季林家,已经是中午了,
季林拉着他一顿抱怨,说他出去也不带他一起。
季林妈在做饭,于舫上前把水桶递过去。
“婶子,这是我去赶海捡的,你看看怎么弄成好吃的。”
“哟,你去赶海了啊!
真新鲜,做起来肯定好吃。”
季林妈笑笑说道:
“这个简单,煮个盐水虾,蛏子中午来不及了,得吐一下,晚上做,螃蟹蒸就可以。”
季林妈手上动作不停,一边还让季林去地里摘点葱回来。
螃蟹一直以为只要上锅蒸就可以了,其实不然,
看季林妈趁螃蟹不注意把筷子小的那端插进螃蟹的嘴里,过个十秒钟这样子,螃蟹就趴下了,然后用刷子把螃蟹刷干净,整齐的码在盘子里,再切几片姜片放在螃蟹上面,锅里加水加点料酒和盐,水开上锅蒸十五分钟就可以了。
没一会功夫,一盆盆海鲜就出锅了,
看的于舫口水直流,等季林妈从厨房出来,季林已经在喊了,
“妈,快!
快!
好久没吃过这么新鲜的螃蟹和虾了。”
季林家的收废品的,说起来不好听,不过日子过的其实比一般人强一些,所以平时并没有跟其他人一样经常去赶海。
再加上废品站也忙,所以新鲜的海鲜吃的也不是很多,干货倒是不缺,住海边,哪能少了海货。
于舫这会已经过不上生日话了,这螃蟹太美味了,从来不知道新鲜的螃蟹这么好吃。
一个字“鲜!”
两字“鲜甜!”
……
……
……
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