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“养猪的话,我倒是想说件事,前头桂花村那边刘家有头母猪下小猪了,是十天前下的,这一窝下了八头小猪,大概这两天就会把小猪给阉了,再过个七八天就能给小猪断奶了,我定了头小猪,打算等断奶了就抱回来养。”
对于这件事,叶映雪当然表示赞成。
实际上这时候的鸡鸭猪的品种只是大家在天长日久的养殖当中自然精选出来的品种,不像现代用科学的方法进行品种优选,选出来生长快速的品种,这时候的鸡鸭猪生长的相对来说会缓慢不少。
除了品种以外,也有吃的缘故,现代有饲料精心喂养,那些饲料都是精选出来的,营养调配得当,家禽和家畜吃起来长的自然快,哪怕是野外放养,也会喂一些粮食,比起这时候要好上很多。
这会儿,毕竟连人都不能保证吃饱,更何况是这些家禽家畜呢?
“养猪的话,明年娘你多种点红薯和玉米,专门开一些地来种,红薯藤,红薯叶,还有红薯本身喂猪都是很好的,另外玉米也是,玉米怎么当饲料,回头等收获了我跟你说。”
方田氏一听,顿时道:“哎呀,早知道那我们今年把那些都多种点了。”
方桂香在一旁劝道:“娘,那些种子都是阿雪从外面意外得来的,种子就那么多,咱们想多种也种不了啊!”
“那我们今年多留点种,明年多种点,到时候咱们就能不止养一头小猪了。”
“不止一头小猪,到时候我们鸡也能多养点,养鸡的鸡屎可以肥地,地里长的东西来喂鸡,这样就挺好,可惜咱家附近没池塘,不然还能养鸭子。”
方田氏摇头:“养鸭子不行,咱们村就那么一条小河,养鸭子把河里的水都祸祸了,大家洗衣服挑水都是麻烦事。”
虽说方家吃水有水井,但是村里还有不少人家吃水是去河里挑水的,鸭子少养两只还好,多了那真的要把村里那条小河给祸祸了,除非把村里那条小河河道拓宽,再在河上面搭桥,当然这是一件更麻烦和费人力时间的事情,大家也不见得会同意。
“养些鸡和猪就够了,鸭子真的要吃就去前头河埂村买好了,河埂村那边有条大河进丹霞河,村子里有不少池塘和芦苇荡,养鸭子的人不少,也不比鸡贵。”
叶映雪这么一听,顿时想起来一件事:“我本来还打算明天去镇子上问人买鸭子,这样说来,我们直接去河埂村买是不是更方便?”
“你打算定几只鸭子?”
“定个八只,老一点的鸭子要六只,拿来炖汤,剩下两只要一老鸭一仔鸭,我们自己养两天,再过几天就是爹娘的生辰了,到时候除了炖汤,我还能做只八宝鸭。”
方达和方田氏的生辰只差了一天,都是在农历六月,叶映雪起初也不知道,是方桂香和方桂兰闲聊的时候被叶映雪听到了,就把这个日子记了下来。
方达和方田氏互看了一眼,这么多年来,老两口早就把生辰这回事忘得一干二净了,此时被叶映雪这么一下子提了起来,心中都是感动万分。
可他们这么多年下来,一直也不擅长表达,最后还是方田氏来了一句:“生辰不就是那么回事么,年年都没过过,这大夏天的厨房里多热的,本来乔迁宴就够你忙活了,后面几天该好好歇歇才是。”
叶映雪笑眯眯的劝:“我们也没要请多少人吃饭,就自家人一起吃个饭,顺便让大家尝个新鲜菜,好了,这事情交给我们就好了,不会累着的。”
如果是家人的话,那么每个人的生辰都是值得纪念的日子,怎么可能明知道却不去准备呢?
情感上,叶映雪还做不到那么深刻,那就做一些力所能及的事情好了。
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