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豆豆有些惊奇的问道。
“哈哈哈,这是楚良大爷这边的特色。
他们的锅子不是用黄铜做的,而是用陶土烧的。
这个就是土锅子了吧?”
陈铁柱笑着问道。
“嗯呐,但是时间是真的来不及了。
明天的,我给你们做最正宗的。”
楚良笑着说道。
“正宗的土锅子准备食材就会耗费很多的时间,而且还要仔细的炖,只有炖两三个小时以上,才能够让菜真正的入味。”
“时间还是太晚了,只放了一些菜和肉丸子,今天晚上先糊弄着吃一口。
对了,这个火腿可是不一般呢,宣威老火腿,有些年头了。”
“整得可是太丰盛了,单单这一个老火腿,都是可遇不可求呢。”
陈铁柱赶忙说道。
“也没啥,这玩意本来也是用来吃的。
都饿坏了吧?赶紧吃饭吧。”
老龙王笑着说道。
然后拎起木勺子,亲自给豆豆盛了一小碗。
豆豆趴到碗边上闻了一鼻子,“成香了,谢谢老爷爷。”
“这个味是真的不错啊,汤熬得够功夫了。”
陈铁柱喝了一口汤后说道。
“这是用猪骨和鸡一起熬出来的,今天的锅子里少了熟肉、泡皮和蛋卷。
明天咱们就都整一些,反正土锅子我是怎么都吃不够。”
楚良笑着说道。
“这玩意肯定比我们做普通的火锅费时间。
就看你这个菜的摆放,那都是一层层的,不像我们一股脑的丢里边去。”
陈铁柱点了点头。
“爸爸,汤好喝,比咱家火锅的汤好喝。”
同样喝了一口汤的豆豆说道。
“那你就多吃点吧,这也是楚良大爷特别为你准备的呢,没看都放了那么多的肉吗。”
陈铁柱笑着说道。
豆豆乖乖的点头,夹了一块肉塞到了小嘴里。
“豆豆再尝尝这个火腿,比咱们白天吃的要好吃更多。”
楚良说着把装着宣威火腿的盘子推到了小家伙的跟前。
“谢谢楚良大爷。”
小家伙礼貌的道谢后,直接夹起来一片,咬了一口。
吃完之后,小家伙皱了皱眉头。
嘴里的咽下去,又咬了一大口,小样子也是美得很。
“咋样啊?”
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