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“第二锅就让豆豆切,等一下下啊。”
陈铁柱哄着说道。
“嗯呐。”
豆豆点了小脑袋,直接守好边上的锅。
锅盖再次掀开,里边冒出腾腾热气。
等热气散得差不多了,陈铁柱就把豆豆一夹,小家伙美滋滋的拎着刀,在锅上切开了。
那绝对是大开大合的风格,至于说烀饼切成多大块,这个并不是重要的事。
切完了烀饼,盛完了豆角子,陈铁柱就开始炒今天的菜。
炒土豆丝是家常菜,但是你有了辣椒的加成,在这个时节可就不家常了。
干豆腐也是同样的道理啊,你就算是用肉炒,那也没有带上辣椒玩得开心。
要不然尖椒干豆腐,为啥成了东北一道名菜呢?都可以不带着肉一起玩,它才是主角。
没一会儿,两大锅菜炒完了,这才是考验功力的菜呢。
这么多的菜炒出来,那你还得保证口感,这就会变得非常难。
即便是陈铁柱出手,也是忙得一脑门汗。
豆豆尝试了一下,然后也直接放弃了。
炒不动,根本炒不动啊。
“妥了,大家伙自己凑着坐。
酒、菜,咱们都管饱,能吃多少吃多少。
反正这个剩下也不好吃,今天大家伙先尝个鲜。”
陈铁柱招呼了一句。
“这玩意听说在城里都老贵了呢,不赖啊,就是这个味,好吃。”
韩老爷子率先夹了一筷子尖椒干豆腐,那叫一个赞不绝口。
吃完之后,又来了一大筷子的尖椒土豆丝。
“韩爷爷,肉好吃。”
豆豆可不管你们啥新鲜玩意,直接在豆角里夹了一块肉,开心的咬了一大口。
小样子啊,也是很陶醉。
你别看昨天吃的涮羊肉也是很多的,但是对于她来讲,这个豆角子里的猪肉,也是有着别样的香。
“这玩意还真是啥菜啥味。”
高晓光也感慨了一句。
“夏天的时候大辣椒有的是,那也没吃出多少吃来啊。
现在吃着呢,真的是比肉都香啊。
我再来一块黄瓜,瞅着可真水灵,离老远都能闻着黄瓜味呢。”
“高大爷,黄瓜好吃。”
豆豆美滋滋的说道。
毕竟作为助厨来讲,你不得试个菜啥的?她就试了好几口,吃得很满意。
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