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完事之后她都愣住了,囤袖子,怎么能这么熟练?
“妥了,那就这么地了。”
陈铁柱乐呵呵的应了一句,然后就开始煮饭。
这边都弄好了、烧开了,另一口锅也生起火。
热锅起油,油温上来后六条大鲫鱼排排站的滑进锅中。
等稍稍煎了一会儿,这才用戗刀子小心翼翼地给这些鱼翻身。
趁着这个功夫用大酱调好料汁,往锅里这么一浇,直接盖锅盖。
“这就完事了?”
韩秀英诧异的问道。
“完事了,酱焖就是这么简单。”
陈铁柱说道。
“其实也就是吃大酱的味,把味扎进鱼肉里。
吃的时候再带着点汤汁,那就最美了。
咱们这边离海远了一些,要不然弄点海鱼吃吃也挺好。”
“等有机会的吧,现在天冷了,县里的农贸市场应该也有卖的了。
对了,咱们啥时候去省城啊?”
“也得等你的培养基真正发酵好吧?到时候也得带一些,让徐教授看看行不行啊。”
韩秀英说道。
“还得说是英子,考虑问题就是这么周到。”
陈铁柱竖起了大拇指。
韩秀英白了他一眼,懒得搭理他了。
锅已经烧开了,酱香味也飘散出来。
虽然中午吃了挺多,现在嗅着这个味,韩秀英又觉得自己的食欲很不错。
“陈老师,您看看,这是我画的阑尾的解剖图。”
这时候方志勇凑了过来。
陈铁柱看了一眼,点了点头,“其实让你画这个,只是为了加深印象。
作为一名外科医生来讲,你要对人体的全部解剖结构都要做到了解通透。”
“而且那天你也说了,在做阑尾切除的手术过程中,还是会有很多的难点。
了解了解剖结构,只是其一。”
“剩下的荷包缝合、结扎啥的,等你手感上来了,也就能够解决了。
这两天我又想了一下,你们在做手术的过程中,能不能把切口整小点?”
“上次你也说了,创面越小,是不是对患者的侵害就更小一些,也更好恢复一些?就像二爷的刀口太长,内里情况太复杂,是不是这么个意思?”
“呃……,陈老师,理论上是应该这样的。”
方志勇看了他一眼。
“可是手术切口的大小,更多的还是要方便施术者的操作。
如果我们单纯为了让患者术后恢复得更好而去减小切口,那么在手术过程中可能会发生很多问题。”
“术野不够的话就很难钳夹与游离,也不怎么方便助手协助操作。
一台手术,也并不仅仅只需要一名主刀医生,还得有别的人配合呢。”
这是他的专业,在说这些话的时候,他的身上充满了自信。
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