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第133章 喧宾夺主的杂鱼酱（第2页）

那么一点点的苦，反倒让这股子鱼香味更突出。

没有了心中的阻碍，她也开始大快朵颐，吃杂鱼酱。

至于说是不是没收拾啥的，根本都不去考虑了，是真香啊。

“哈哈哈，看样子是吃出了好。”

李应麟笑着说道。

“不过铁柱做的这个杂鱼酱，也是真的入味。

没少吃这玩意，但是都没有铁柱做得好吃。”

“也不是我的功劳，建国叔家下的大酱好啊。”

陈铁柱说道。

“在咱们东北来讲，其实我觉得啥都是次要的，关键就是得有一碗好酱。

我也买黄豆了，等从省城回来的，就去压油，然后摔酱块子。

来得及吧？”

“有啥来不及的，傍大年跟前整都来得及，反正也得等明年才下。”

何建国说道。

“只要多长一些绿毛，到时候兑好盐水。

打酱缸的时候别偷懒，一天两遍的伺候着，那个酱都不带差的。”

“妥当活，到时候得好好整上一缸。”

陈铁柱点了点头。

“这条黑鱼棒炖得也不赖，是真的炖入了味，个头也不小呢。”

乔树林说道。

“逮它都老费劲了，给我闺女累一脑门的汗。

大闺女啊，多吃一块肉，咱得报仇。”

陈铁柱说道。

“嗯呐，报仇。”

豆豆夹起大块鱼肉，直接塞到了小嘴里。

野生黑鱼棒，肉质紧实，香得很。

陈铁柱炖得手艺也是顶呱呱，不管是鱼肉还是配菜，那就是一个香。

“哎……，没想到这么一碗杂鱼酱吃得这么美啊。”

陈铁柱夹起一些炸白菜，在杂鱼酱的碗底下刮了一圈，意犹未尽的塞到了嘴里边。

“谁能想到啊？这么一桌子酒菜，最先没得竟然是杂鱼酱。”

方志勇也感慨了一句。

这个事吧，要说放外边跟别人说，肯定都不带相信的。

炖黑鱼棒就不用说了，放到过年的席面上，都能当主菜的角色。

小河虾常吃，干炸的谁舍得油？那也是鲜脆得很。

鲫鱼呢，平时的做法不是酱焖就是炖汤，今天也是干炸，那叫一个酥脆鲜香。

正经来讲，换成别人家，这三道菜都能够当主角啊。