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第163章 四季春(第1页)

魏林夕不知道安子珝是怎么和那个林无言说得,总之接下来的一段日子,这人都没再出现过了。

魏林夕也将这人抛之脑后了,觉得人大约还是有羞耻心。

因为她觉得安子珝肯定不会给他留面子。

不过最近让魏林夕愁得是,天越来越热,火锅店的生意受到了影响,要想保持盈利额,还是得想其他的办法才行。

最好的办法当然是卖烤串了,但要想烤串好吃,就需要各种香料,就算魏林夕能找来,可是成本太高,不太适合平民消费。

思来想去,魏林夕还是决定给店里安排上烤串,不过也有平价的东西,凉菜和凉皮。

做凉皮的方法是魏林夕教给何有力的,她也看出来她这个哥哥憨厚是够憨厚了,也没什么心眼,管事可能不太行,但很适合这种技术岗。

让何有力在店里做凉皮来卖,也省得他总担心自己没出什么力还拿高工钱心虚。

至于凉菜,调料配方都是魏林夕写好的,只要按照分量来做就行了,没什么难的。

烤串不是人人都舍得吃,但来碗凉皮和小凉菜,再来一壶酒,也能消磨一中午,还清爽。

要是兜里有钱,那就来点串,柳木大肉串滋滋冒着油,不用拿出来就能闻到夹杂着香料的诱人香气,就算买不起就着这香味也能多吃俩馒头。

结果火锅店一扫因为天热带来得淡季,重新变成了客似云来的热门地方。

甚至渐渐地有一种说法,来黑水城,冬天不吃一次火锅,夏天不来两把烤串,都白来。

魏林夕也没想,她本来只想赚几个零花钱,结果干着干着就将店做成了黑水城必吃美食店了。

为此,大家伙还一致建议要给换个好听的名字,他们在黑水城现在也是有名有姓,怎么能和那些路边的食肆一样呢。

一定要取了一个好听的名字,一听就上档次那种,像其他什么云来酒楼,福满客栈一样。

然后魏林夕很没有取名天赋的取了一个四季春。

她本来只是说说而已,结果这个名字却得到了一致同意,甚至觉得这名字标新立异,一听就大气。

行吧,你们喜欢就好。

魏林夕也没什么可说得了。

本来牌匾上的字,魏林夕是想让安子珝写得,但又想到很多人都不知道背后的老板是谁,这样写有暴露得风险。

于是就找了一个专门卖字的书生买了三个字,做成牌匾。

四季春正式打出了名头,每天都是客似云来。

当然,出名的后果就是,有不少店开始学他们,也上烤串和凉菜。

凉菜没什么秘密,只要是个大厨尝过一次基本就知道里边放得什么了,虽然不能做到完全一样但味道八。

九不离十。

烤串看着很像,但因为里边撒得调料都是搭配好磨成了粉,根本看不出是什么,甚至有一些都是没尝过的味道,就更不好模仿了。

所以烤肉串这个做得差强人意,只有那种不爱调料的重味的才喜欢那种。

多数人还是喜欢四季春肉串鲜明的辛香味道。

至于凉皮,那就更没法子了,店里的凉皮都是何有力从家里带来得,就是怕店里人多眼杂被人看去做法。

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