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于青木看了眼在一旁期待的伊清。
赶快把糖醋排骨做出来吧。
热锅,锅热后放入多一点点的油,等油烧到八分热时就可以放入腌制好的排骨。
锅里的排骨滋滋作响,油烟机吸取了大量油烟,但还是有几丝肉香飘进伊清的鼻子里去。
一直煎到排骨变成了棕色,于青木用漏勺把排骨盛出,小心地控制好油还留在锅里。
之后油锅稍微加热一下,加入小半碗清水和一勺醋,默默等它煮沸,再加入白糖、红糖,这时换成小火,一直煮一直煮,直到锅内的液体变成了粘稠状。
在煮的期间,于青木不断用筷子搅拌,这是为了防止糖粘锅。
甜滋滋的味道传出来了。
于青木把小火换成了中火,倒入排骨,尽量让排骨均匀地沾上糖醋汁,与此同时不断搅拌。
最后一步,倒入一勺老抽和一些食盐,将排骨翻炒,还可以加一些鸡精,但是鸡精没在手边,于青木就懒得加了。
糖醋排骨就做好啦。
电饭煲已经到了保温的状态,水煮肉片还是热腾腾的,一切都刚刚好。
于青木把糖醋排骨盛出来,与水煮肉片一起放到了餐桌上。
伊清在电饭煲前给她们两人盛饭,坐过来后,与于青木碰了碰肩膀。
“快吃饭吧。”
“嗯。”
初次见面时,伊清的“嗯”
总是带着不近人情和冷漠,而现在,伊清的“嗯”
带了许多柔情。
于青木喜欢现在的伊清。
她甚至想,一辈子都给伊清做饭。
这就是恋爱脑吗。
好像也不错。
伊清养伤期间总有个睡午觉的习惯,之后于青木从学校放假回来,也陪着伊清一起睡午觉。
吃过午饭后,两人不约而同地准备上楼去睡午觉。
与医院不同的是,家里的床很大,两人不用再分隔两床,连视线都很难对上。
躺在柔软的大床上,于青木的后背得到了解放,三个月以来一直睡硬邦邦的担架床,骨头都要散架啦。
太舒服了,舒服到闭眼就能睡着。
于青木的睡眠一向很好,伊清看着她快要进入梦乡的样子,真怕她一不留神就先睡了。
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