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第46章(第2页)

汤圆让阿离煮,他去菜地里摘了一把水芹和一把大白菜。

回到厨房的时候,看见白已经醒了,陆衍开心地对着阿爸喊了句:“阿爸,新年快乐!”

白听后也笑着回了一句:“衍衍新年快乐。”

和家里人互相说着对新年的祝福,陆衍进了厨房,拿出泡在水里的年糕,用刀切成薄片,还切了不少肉,考虑到家人的大胃口,肉多放一些也没关系,先热锅放油把猪肉炒香下一把芹菜增香,再倒入白菜和年糕翻炒,放盐和酱油调味,盖上盖子焖一下,年糕要煮软就闷久一点。

因为年糕是糯米粉做的,容易粘锅,水要放多一点。

开锅时,底下还是会有年糕黏在锅里,不过那种焦香的口感是很不错的。

芹菜的味道不是所有人都能吃得习惯的,但是他的家乡在过年时候每家每户都会用水桶来放一大把的芹菜养着,用来吃的。

焖煮年糕的时候,先让家里人吃一碗汤圆垫垫肚子。

没有馅料的汤圆,一口咬下去粘粘乎乎的口感,只有糖的味道,却是最熟悉的家乡味道。

吃完汤圆,年糕也炒好了。

炒年糕,大白菜一定要放得多,一口白菜加上年糕,味道特别棒,过年会吃好多顿,但是陆衍一直都不会吃腻,这一口是过年的味道。

晚上有篝火晚会,是部族庆祝春日的整体活动,族长要把部族储存的所有粮食拿出来吃掉,免得浪费,因为春日后兽人就要开始打猎了,部族的粮食再不吃掉就会烂掉。

不过陆衍也听说只有今年部族还能存有余粮,往年是几乎没有剩下的。

听去部族开会回来的阿爹说,今年的肉剩得不多了,跟部族商量了一下,既然家家户户的养殖还有剩余,就每家每户都自己出一份,剩余不多的肉类就送给了在河岸对面的山猫族。

山猫族也会在他们现在的领地里搞他们自己的篝火晚会。

因为昨晚已经吃了羊肉,今晚就不吃羊肉了,今晚的主食会是烤全牛。

晚上要吃烤肉大餐,中午就不吃那么多了,陆衍摘了一把苋菜,简单地做了个苋菜蛋花汤,中午的主食是煎肉粽。

煎肯定要比蒸的口感更好,表面一层煎得酥脆,就是要注意粘锅的问题,糯米是很容易粘锅的。

下午的时候阿爹要负责清理肉类,阿爸要把牛肉先腌制一遍,虽然说是篝火晚会,烤肉的时间是很长的,下午太阳光开始西斜的时候,部族各家各户都会搬着家里的食物和桌椅出来,部族人多,广场像个大型足球场这么大的地方也坐满了人。

陆衍家和海一家靠得很近,月回去了山猫族絮絮家那边,留下星星跟着陆衍。

烤肉有三个兽人在忙,陆衍就抱着星星到处去串门。

第43章

四处都是烤肉的香味,馋得孩子都要咬手指了,陆衍看得好笑,带着妹妹一起回去了他们家烤肉的位置。

广场中间留了位置,先是祭祀念了很长的一段术语,陆衍听不明白,阿离坐在旁边跟他说这是祭祀向兽神祈福的意思。

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