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红烧肉是道很下饭的菜,把红烧肉的酱汁盖在大米饭上,伴着一大块红烧肉一口闷的感觉真是太让人怀念了。
现在家里的小菜园里种了草莓、甘蔗、葱、姜、蒜、莴笋还有冬瓜。
阿离一大早就出去狩猎了,身为兽人一定要自己捕捉猎物当做粮食,如果一直在家吃着由白或者翎带回来的食物,那是一件非常丢脸的行为。
回来时阿离带了一只弯角羊,因为昨晚陆衍说想吃炖羊肉,除了弯角羊,阿离还细心地带回来一些水果,他记得陆衍很喜欢吃这些酸酸甜甜的小果子,所以他现在每次出去狩猎看见了就会带回来。
有山楂,柑橘还有草莓,陆衍想起来昨天做的糖刚好可以用这些水果做几串糖葫芦!
陆衍让阿离帮忙做了一些竹签,把水果洗干净用竹签串起来,再把糖熬化把水果裹上糖浆,把这些糖葫芦放置在干净刷了一层油的案板上等干就可以了。
阿离在院子里处理带回来的那头弯角羊,陆衍在一旁洗着姜和甘蔗,听见门口有人喊自己的名字,起身一看,原来是青他们几个来找他玩了。
看见海手里还拿着几个胡萝卜,陆衍一脸惊喜地问:“这是在哪发现的呀?”
“你说这个吗?在安全区里发现的,甜甜的脆脆的还挺好吃。”
海一边把胡萝卜递给陆衍一边啃着那半截还没啃完的胡萝卜。
陆衍听到后就转头看向阿离,他想出门找胡萝卜了!
陆衍依赖自己的目光让阿离心里十分高兴,但是面上不显,一脸淡定地说:“下午我陪你去。”
青听到这句话,看向陆衍和阿离的眼神很暧昧,只是正在讨论胡萝卜的几人没看到注意到他的表情。
陆衍想起糖葫芦,就回屋把糖葫芦拿了出来跟小伙伴们分享。
“这个超好吃!”
说话的是依,是祭祀家的半兽人幼崽。
陆衍微微一笑,那肯定是好吃的,要知道在兽世根本没什么零食之类的,糖葫芦这种哄哄娃的小吃在兽世一样很实用。
“陆衍快教我们做这个吧。”
青和海吃完第一串就开始眼巴巴地看着陆衍,被三个幼崽盯着自己看,陆衍只好拿出工具把糖葫芦的做法再演示了一遍。
陆衍顺便教会了他们几个怎么用甘蔗熬糖,熬糖的工序并不复杂,但是这熬糖的手艺着实让几个小半兽人十分震惊。
让他们几个慢慢琢磨熬糖的做法,陆衍把他们带回来的胡萝卜洗干净,这可是炖羊肉少不了的配角啊,甘蔗,胡萝卜还有姜,只是可惜没有马蹄。
把羊肉炖上以后,陆衍让他们三个留下来吃中午饭。
几人围着陆衍转圈,这种做法对于他们几个来说是平时从未见过的,他们以前也没想到肉还可以这样加这些配菜一起炖,还需要焯水什么的。
要知道在这之前他们的炖肉要么是水煮加盐调味,要么就是再放两个土豆下去炖。
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