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第28章 酒坊的发展(第4页)

里正把小张爷爷说的话原原本本的给狗儿说了一遍。

“你看怎么样啊!”

“我也不知道啊!

不过我要问问张豹才行。

你叫张爷爷也别着急,我这两天找个机会问问,成不成我不敢保证啊!”

“这个我知道,我们俩都只是个中间人传话的。”

“对对”

“朱爷爷,你明天去镇路顺便买十个装一斤酒的酒罐回来。”

“哦哦,我记一下。

买红纸和麻布,麻绳,再去铁匠铺叫他做几个铁瓢。”

“是的。”

“年纪大了,容易忘记事啊!”

“朱爷爷,你看我们什么时候搬新屋啊!

我们也分一下怎么住啊!”

“是啊!

我让你朱奶奶找人看个日子哪天搬好。

东西房,你们两兄妹住东边。

我们一家住西边,这不就完事了。”

“嗯嗯,好的。

我们搬新屋要不要请村里面的人吃饭啊!”

“是啊!

让我们想想。”

第二天刘恒在场坝里面晒酒糟,那酒香味飘得整个村庄都闻到了。

这才知道里正和狗儿两个又在倒腾酒了。

晚上刘群就去叫狗儿,“东家,高粱米蒸好了,你过去看看。”

狗儿依然是架起楼梯上去看,高粱米饭是蒸好了。

依然先是过凉水,铲进大木盆打散晾凉一些,放酒曲和均匀。

铲入发酵缸里面,然后加温水进去。

上盖子发酵。

一切都是那么熟练,狗儿现在基本上就是掌握温度,其他都是龙七爷他们操作。

做完这些已经是深夜了。

各自回去睡了。

第二天早上,狗儿起来就去酿酒坊了。

打开过滤好那几缸酒,玫瑰红的颜色让人赏心悦目。

用碗打了一碗,甜甜的糯香味,没有两天前的辣口了。

很快里正他们也来了,让他们每人喝一口,比两天前怎么样。

“醇厚多了,少了辣口,更容易入口了。”

其他几个人喝着也有变化,但说不出来。

“龙七爷爷,你去找些粘土和熟石灰过来。”

“好的。”

“朱爷爷,你去把昨天买的麻布,麻布和红纸拿过来。

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