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里正把小张爷爷说的话原原本本的给狗儿说了一遍。
“你看怎么样啊!”
“我也不知道啊!
不过我要问问张豹才行。
你叫张爷爷也别着急,我这两天找个机会问问,成不成我不敢保证啊!”
“这个我知道,我们俩都只是个中间人传话的。”
“对对”
“朱爷爷,你明天去镇路顺便买十个装一斤酒的酒罐回来。”
“哦哦,我记一下。
买红纸和麻布,麻绳,再去铁匠铺叫他做几个铁瓢。”
“是的。”
“年纪大了,容易忘记事啊!”
“朱爷爷,你看我们什么时候搬新屋啊!
我们也分一下怎么住啊!”
“是啊!
我让你朱奶奶找人看个日子哪天搬好。
东西房,你们两兄妹住东边。
我们一家住西边,这不就完事了。”
“嗯嗯,好的。
我们搬新屋要不要请村里面的人吃饭啊!”
“是啊!
让我们想想。”
第二天刘恒在场坝里面晒酒糟,那酒香味飘得整个村庄都闻到了。
这才知道里正和狗儿两个又在倒腾酒了。
晚上刘群就去叫狗儿,“东家,高粱米蒸好了,你过去看看。”
狗儿依然是架起楼梯上去看,高粱米饭是蒸好了。
依然先是过凉水,铲进大木盆打散晾凉一些,放酒曲和均匀。
铲入发酵缸里面,然后加温水进去。
上盖子发酵。
一切都是那么熟练,狗儿现在基本上就是掌握温度,其他都是龙七爷他们操作。
做完这些已经是深夜了。
各自回去睡了。
第二天早上,狗儿起来就去酿酒坊了。
打开过滤好那几缸酒,玫瑰红的颜色让人赏心悦目。
用碗打了一碗,甜甜的糯香味,没有两天前的辣口了。
很快里正他们也来了,让他们每人喝一口,比两天前怎么样。
“醇厚多了,少了辣口,更容易入口了。”
其他几个人喝着也有变化,但说不出来。
“龙七爷爷,你去找些粘土和熟石灰过来。”
“好的。”
“朱爷爷,你去把昨天买的麻布,麻布和红纸拿过来。
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