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方晨星将车停靠在路旁后,便带着一行人径直走进了郭家私房菜。
他打量着这家私房菜馆,发现它的规模并不是很大,只有上下两层楼的结构。
接着,他们踏上楼梯,来到二楼,并要了一间包房。
待众人入座后,一名服务员走了进来,轻轻地将一壶大麦茶放在桌上,然后礼貌地把菜单递给了方晨星。
方晨星接过菜单,快速浏览了一番。
随后,他开口说道:“我们要一份九转大肠、一份酥黄菜、一份雪衣豆沙和一份冰糖肘子,这几道都是现做的,另外再加上一份九色大拌菜。
就这样吧。”
然而,服务员却面露难色,回应道:“先生,您所提到的菜品中,前面两道并不在我们的菜谱之中,而且我们的厨师可能也不擅长制作。”
方晨星有些不耐烦地说:“我不相信你们做不了,你去后厨问一下就知道了。”
服务员没办法,只能来到后厨,将菜单交给当班的厨师。
厨师看着菜单,顿时傻眼了,心里暗暗叫苦。
无奈之下,他只得走到旁边的包房门口,轻轻推开房门,小心翼翼地喊道:“师父,您看看这菜单,有两道菜我们实在不会做呀。”
“哦?”
一声低沉的回应传来,接着一个四十岁上下、满脸络腮胡的男子从座位上缓缓站起身来。
这个男人身上穿着厨师服,显得十分干练整洁,头发虽然稀少,但用一条鲜艳的红色头巾包裹得紧紧的。
“怎么回事?”
男子微微皱眉,语气中透露出一丝不悦。
“你们跟我学了这么久,还有什么菜不会做?”
他伸手接过徒弟递过来的菜单,目光迅速扫过上面的菜品,脸色却突然变得凝重起来。
“他们来了几个人?”
男人紧接着开口问道。
“我听服务员说是四个人,两个男的,两个女的,现在在二楼202包房。”
徒弟恭恭敬敬地回答道。
男子沉思片刻后,继续问道:“除了他们之外,饭店里现在还有其他顾客吗?”
“我刚刚下去看过了,一楼没有客人用餐,二楼也只有他们一个包房。”
徒弟如实禀报。
男子稍作思考,果断地下达命令:“直接打烊,今天不营业了。
这两个菜由我亲自下厨。
其他人都可以下班了,今天给你们放个假。”
“师父,是不是发生了什么事啊?”
一旁的厨师小心翼翼地问。
男子微微一笑,语气坚定地说:“没事,只是有故人来了。”
说完,他毫不犹豫地朝着厨房走去。
大约四十分钟之后,络腮胡子才终于露面。
只见他亲自推着餐车,缓缓地走过来,脸上还带着一丝歉意。
他小心翼翼地将一份九转大肠、一份酥黄菜、一份雪衣豆沙和一份冰糖肘子放在桌上,然后又端出一份九色大拌菜。
做完这些后,他并没有立刻离开,而是走到橱柜前,拿出一瓶1982年的珍藏好酒,拎着酒瓶子和三只高脚杯,一屁股坐在方晨星对面。
接着,他熟练地打开酒瓶,小心地将酒倒入高脚杯中。
当看到方晨星和蓝天时,他微笑着说:“我这酒很烈,女士还是别喝了。”
说完,他便把另外两只高脚杯推到方晨星和蓝天面前。
看着眼前那满满的一杯烈酒,方晨星和蓝天闻到浓郁的酒香,无奈地摇摇头,苦笑着。
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