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绝对是超级厉害的人物。”
几个人聊了一会,不多说了,因为,秦耕不敢敞开心扉说,他知道几年后的那场战事,现在说,那绝对不敢。
似乎杜小平也有这方面的嗅觉,他也有意不说。
只有王国平敬佩不已,说皮大叔是什么什么兵王之类的人才。
吃饱了,收拾好东西,继续找菌子。
又先前走了一公里左右,发现了一批牛肝菌,其中有一半是牛肝菌中最好吃的那种“见手青”
。
见手青是牛肝菌的一种,因菌肉压伤或手碰伤后呈靛蓝色而得名。
这种野生菌,毒性很强,烹饪的时候一定得炒熟,否则就会中毒,他的毒性主要是神经毒,会产生幻觉,严重时死亡。
可以说,云南的菌类食客,最喜欢的是鸡枞,其次就是见手青等牛肝菌,再就是干巴菌。
牛肝菌格外的肥美,它的食用价值和经济价值仅次于鸡枞。
可惜,不是很多,稀稀散散,方圆十几亩山坡,加起来才采了100多朵。
要是平常,三个人采100多朵,算很不错了,但今天是特意采菌子的,平均每人才30多朵,当然不满足。
继续走。
终于,有人尖叫了。
王国平!
他是采蘑菇的好手,他发现了一大片竹荪!
好大一片,远远看去,就好像地上堆积了薄薄的雪花,面积足有十几个篮球场大。
竹荪,是菌类世界的仙子,它周身一层雪白色的长裙,头戴深绿色的帽饰,宛如从梦幻森林中走出的精灵。
它的形状与众不同,身姿婀娜,飘逸出尘。
竹荪的营养价值也是非常出色的,除了充足的蛋白质,还有大量的多糖与特有化合物,还有稀有微量元素。
另外,竹荪的口感更是独特奇妙,脆嫩爽滑,香气四溢,无论是煲汤、炖煮还是炒制,都能演绎出别样的美味风情。
在烹饪的舞台上,它是当之无愧的主角,与各种食材相得益彰。
鸡枞,牛肝菌,竹荪,被人们称之为版纳雨林中的三君子,那绝对不是浪得虚名。
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