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回了宿舍以后,宋星先去洗了个澡,换了一身居家服,然后开始和贺寻音一起进厨房准备点心。
贺寻音看着满满当当的厨房,心中也涌现出了一股满足感。
只可惜这是在外面,要是在她们的家里就好了。
不过这种遗憾也只有一瞬间,贺寻音已经下定决心了,以后老婆在哪,家就在哪。
“想吃些什么?”
宋星问她。
贺寻音在脑子里收罗了一方,然后说:“什么都可以吗?”
“当然了。
就算是不会的我也可以学。
不过如果食材受限的话,暂时可能不行。
但我可以记下来,以后做给你吃啊。”
宋星看着今天早上委托朋友带来的东西,做点心要用到的基本都有了,应该是足够的。
贺寻音想了想,“慕斯可以吗?有点想吃了。”
“当然。”
宋星看了一下,食材是没问题的,厨具也都齐全。
宋星:“你更喜欢甜口一点的,用巧克力和水果怎么样?”
“好啊。
我都喜欢。”
贺寻音想了想,这可是一个了解彼此的好机会,于是赶紧问,“那你呢?你跟喜欢什么口味的?”
“水果口味的。
尤其是芒果,我很喜欢。”
贺寻音牢牢记下,“你待会教教我,我也给你做一个。”
“好啊。”
两人腻歪在厨房里。
宋星:“阿寻,你先将明胶片放冷水里泡着,不要太多,5克就好了。”
贺寻音小心翼翼的称量出来,再用冷水泡着,“然后呢?”
“然后把250毫升奶油和50克的糖放一起,搅拌。
你找一找搅拌机吧。
我应该是买了的。”
宋星也不知道到底有没有,她让朋友全部都准备,应该是配备了。
贺寻音翻了一下拥挤厨房里堆积的纸箱子,终于找到了一个搅拌机。
在贺寻音搅拌奶油和糖的时候,宋星则是在加热刚刚泡软的明胶。
等贺寻音搅拌好了,宋星开始教她怎么将明胶和鲜奶油搅拌在一起。
“要注意慢慢搅动,顺着一个方向搅拌均匀,千万别粗暴,不然这个细腻的泡泡就没有了。”
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