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*味道鲜美,咸甜适中。
*分量足,价格实惠。
**制作方法:**
*选用优质牛肉和面粉,经过和面、擀皮、包馅、煎制等多道工序制作而成。
*牛肉馅中加入秘制调料,使其更加入味。
**食客评价:**
“这牛肉锅贴真不错,底部酥脆,牛肉馅鲜香多汁,味道非常好。”
一位食客说道。
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“蒋有记的牛肉锅贴是南京的老字号,我从小就喜欢吃。”
另一位食客表示。
**6。
小吃类:**
除了上述特色菜肴外,狮子桥美食街还有许多南京传统小吃,如:
***鸭血粉丝汤:**汤鲜味美,鸭血嫩滑,粉丝爽滑,是一道非常受欢迎的小吃。
***桂花糖芋苗:**甜糯可口,芋头软烂,桂花香浓郁,是一道非常适合秋冬季节食用的甜品。
***赤豆元宵:**甜而不腻,元宵软糯,红豆沙香甜可口,是一道非常受欢迎的传统小吃
湖南路狮子桥美食街不仅是南京本地美食的聚集地,还汇聚了来自全国各地以及异国风情的美食。
以下是一些值得尝试的美食:
1。
韩国料理
-**一只鸡(狮子桥店)**:这家店提供正宗的韩国料理,老板娘是韩国人,店内氛围友好。
特色菜包括石锅拌饭等,价格实惠。
2。
东北菜
-**东北炖(狮子桥西店)**:提供地道的东北菜,菜量充足,价格实惠,适合多人聚餐。
推荐尝试其经典的东北炖菜。
3。
澳门风味
-**澳门轩(现注册名为澳凼轩)**:这家店提供正宗的澳门风味美食,推荐尝试其招牌菜如星河炒米粉和黑椒猪扒。
马来渣渣是一款热饮,椰奶香浓,值得一试。
4。
其他特色美食
-**狮子楼(现京苏狮子楼)**:虽然以南京特色菜为主,但其狮子头(红烧或清蒸)是非常值得尝试的经典菜肴。
-**苏亦铭蟹黄汤包**:以其丰富的蟹黄汤汁和独特的口感而闻名,是南京本地的特色小吃。
5。
粤菜
-**元朗吴宗记(湖南路店)**:提供地道的粤菜,如生滚牛肉粥和广式水晶大虾饺,适合喜欢清淡口味的人群。
狮子桥美食街不仅有众所周知的南京特色美食,还有一些隐藏的美食值得探索。
以下是一些可能不太为人所知的美食推荐:
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