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第222章 豆腐坊可行(第1页)

随意楼后厨,程晚和邓熊一人拿着一个肉夹馍吃得喷香,俩人旁边的桌子上还摆着两个杂粮煎饼和两碗甜豆腐脑。

“东家。”

艳秋端着两个小碟子匆匆走过来,“东家,这还有酱饼呢,你们还想吃什么?我去前头给你们拿。”

程晚把嘴里的肉夹馍咽下去,摇了摇头,“我一个肉夹馍和一碗豆腐脑就够吃了,三哥,你把其他的解决了,不够吃再去前头和张奶奶她们要。”

邓熊点点头,在程家待了那么久,亲身感受到程家人把他当自家人看,他自然不会在这种问题上假客气。

程晚看着后厨里桂花她们忙碌不已的模样,问道:“这两天客人还是很多吗?”

桂花麻利地洗着菜,笑声爽朗,“东家,咱们随意楼的小吃和火锅可受欢迎了,每日都有很多客人来,尤其是这几天下雪了,二楼的火锅包间日日爆满!”

程晚走到桂花身边,伸手试了试洗菜盆里的水,温的。

金香看到程晚的动作,心里暖暖的,她的身上带着股由内而外的生机,嗓音清甜,“东家,我们都记得你说的,洗菜刷碗用的都是温水,不会把自己冻着的,你就放心吧。

而且这后厨的灶膛里一直燃着火,暖和着呢。”

“那就行,你们都是女孩子,要注意保护自己的身体,那有一口大锅是专门用来烧热水的,别怕麻烦,现在麻烦点儿,总比回头身体被冻出毛病要好。”

林盼切着肉,耳边听着程晚操心的话,嘴角的笑意加深,心想:“也不知这么小的年纪,怎么就那么会操心,不过听着这心里真是热乎。”

“阿晚。”

程大牛从外头进来,手里拿着两碟铁板豆腐,“你冯伯母听到你和三熊来了,专门给你俩做的,说是要你俩尝尝,看她做的铁板豆腐是不是比之前更好吃了。”

程晚用竹签插起一块儿豆腐放嘴里,眼睛顿时一亮,“确实更好吃了,应该是火候掌控得越来越好了,三哥,你快尝尝。”

邓熊尝了以后,同样给出了肯定的答案。

和后厨的其他人打了声招呼后,程晚和邓熊端着各自的饭跟着程大牛来到后厨小隔间。

“爹,最近两天有来订豆腐的吗?”

程大牛把杂粮煎饼用油纸裹好递给邓熊,先交代了一句:“慢些吃,吃太快对身体不好,剩下的这我给你放炉子上热着,凉不了。”

然后程大牛才看向程晚,笑道:“有!

哪能没有呢!

那位吉祥楼的蒋老板今天早上刚派人拉走了五十斤老豆腐、二十斤嫩豆腐,这几日城里的好几家酒楼、饭馆,还有不少小摊贩都要和咱们买豆腐,甚至,”

程大牛清咳了一声,压低声音,“甚至还有一家青楼的管事昨个来了随意楼,也要买豆腐。”

程晚眉头微挑,看来豆腐的推广挺成功的,“这些加一起,每日大概能有多少斤的订单?”

程大牛拉开一旁的抽屉,从里面拿出一本裁剪过的本子,翻开看了看,“老豆腐是一千五百斤,嫩豆腐是七百六十斤。”

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