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第一百一十九章 厨神与厨王（第2页）

餐刀并不算锋利，但在李逸的手中，就像是神兵利器，轻而易举的就将一整只鸡拆分开来。

鸡翅，鸡腿，单独拆下，泡进了红亮的酱汁里。

鸡头取下，鸡脖切成数段，放在了前方。

鸡身被他从背部剖开，然后竖着切成了小段。

众人好奇的看着他手中的素鸡，那一条条肉和真实的白切鸡并没有什么区别。

金黄色的鸡皮上，有着点点的细小孔洞，仿佛是鸡皮上的疙瘩。

下方有一层嫩黄的油脂，包裹着韧性十足的鸡胸肉。

横截面处甚至还能看到切断的白色鸡骨。

如果不是在切的过程中，刀身带起了一丝丝的藕丝，大家甚至都看不出那是用莲藕雕刻而成的。

“好了，可以吃了。”

李逸坐下身来，示意：“可以蘸着下面的汤汁一起吃，味道会更足。”

但满桌众人看着被他切好的鸡，一时间却都没人动手。

这鸡切开前像是真的，切开后更像啊！

见状，李逸冲隋便笑道：“要不咱们的美食品鉴官隋老师，先给大家打个样？”

众人闻言，都看向了隋便。

隋便笑了笑，没有客气：“那我先尝尝啊！”

说着，他就拿起了筷子，在盘中寻摸了片刻，然后夹起了一根鸡腿。

这根鸡腿连着鸡爪，看上去就像是刚刚被从一只烧鸡的身上卸下来一般，表皮油亮有光泽。

打量着外观，隋便赞叹：“光看样子，我是真分不出真假来。”

说罢，他低头闻了下，点头道：“闻着菌菇的香气比较重，有点像小鸡炖蘑菇里的鸡肉。”

色相已过，接下来就是味了。

“我尝一口啊！”

隋便捏着鸡腿的关节，在肥壮的腿部张口咬了下去。

一口咬开，他轻轻一扯，一块鸡皮就被他扯了下来，露出了内部被咬出了一个缺口的腿肉。

将鸡皮吸到口中，隋便咀嚼着口中的鸡腿肉，不住的点头。

看着他吃得起劲，吴垒忍不住吞了口口水，好奇问：“味道怎么样？”

“好吃。”

隋便将口中的鸡肉咽下，才笑道：“吃起来，口感真的很像很像真鸡肉了，刚咬破的那层魔芋皮和下面的嫩豆腐，入口的时候我差点以为那是真鸡皮和脂肪了。

不过重要的是里面的面筋，它是真的有纹理的！”

说着，他就把咬了一口的鸡腿拿起，给众人展示着里面腿肉的部分：“你们看，这里是不是有一丝一丝的纹路，我在咬的时候，真的有吃鸡腿那种撕扯的感觉，特别像！”

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